自由行走的全部txt_自由行by白滚水免费阅读

1.能给我一些常用的成语吗,不要已经分好类的,越多越好,不需要解释的

2.求200个成语，要有解释。（要短小精悍，越少越好）我们的暑作业要！

3.为什么矿泉水没有白开水解渴？

4.写出“日本”的；定位—气候—物产—人们的衣食住行，信仰等来说明。

1.西兰花烧豆腐

原料：西兰花、豆腐（用盐水豆腐，不用嫩豆腐）

做法：

1、西兰花洗净切成小朵；豆腐切块；红椒切段。

2、起锅热油，豆腐用小火煎略黄，盛出备用；西兰花用滚水焯片刻，捞出，控干水备用。

3、用锅中剩下的一点油爆香姜片，将红椒翻炒，再依次倒入西兰花、豆腐，轻轻翻炒几下，用盐、胡椒粉、蘑菇精调味，最后勾簿欠即可。

2.蕃茄炒冻豆腐

原料：蕃茄、冻豆腐

做法：

1、平时豆腐放冷冻室冻硬，吃时解冻，注意，解冻后要捏去水，撕小块；蕃茄洗净切块。

2、起锅热油，爆香姜末，倒入蕃茄翻炒，加少许盐，待炒出蕃茄酱汁状后，放入冻豆腐继续翻炒，并加蘑菇精调味即可出锅。

提醒：

1、冻豆腐解冻后一定要挤去水份，否则做出来的菜有汤汁，就不好吃了。

2、炒蕃茄一定要加盐才易出水成蕃茄汁，而且这道菜一定要炒成蕃茄汁状才好吃。

3.东坡豆腐

原料：豆腐、竹笋、香菇

做法：

1、豆腐切大块，放入面粉、盐调制的面糊中挂糊，再放入油锅中炸至金**，捞出，控干油；

2、另起锅热油，爆香姜丝， 倒入笋和香菇翻炒，用盐

4.西芹腰果百合

原料：西芹、百合、腰果、枸杞（嗯？图怎么没看到枸杞，不过加上肯定会更好看的）

味型：咸鲜清淡

做法：

（1）西芹洗净削皮，切成菱形块；百合掰开洗净；腰果用油炸熟备用；

（2）起锅烧水，水滚后加入西芹、枸杞，烧烫即可捞出备用；另起锅热油少许，倒入西芹、百合、枸杞，加盐、蘑菇精、少许水，翻炒几下，用少许水淀粉勾芡，淋如几滴香油即可。

5.土豆炖番瓜

原料：土豆、番瓜、大豆蛋白、青红椒

做法：

1、土豆、番瓜去皮，切块；大豆蛋白用水泡软后挤干水分，切块；青红椒切段。

2、起锅热油，爆香姜丝，先放入土豆块翻炒几下后，加少许水，盖上盖子焖五分钟左右。

3、再放番瓜和大豆蛋白，并加酱油、盐、咖喱油，翻炒均匀，再次加入适量水（一次不能太多，否则会让菜失去香味），并盖上盖子继续焖至土豆和番瓜都熟透为止（喜欢烂烂的，就多煮些时间，中间如果烧干了就加水），快出锅前，放青红椒、蘑菇精，翻炒均匀，待锅中剩下少许汤汁后，出锅。

6.香椿豆腐

原料：豆腐、香椿酱（具体说是泡在菜籽油里的香椿，好象还不算是酱，暂时先这么叫吧）、素蚝油

做法：

1、豆腐切片，用少许油煎至两面金黄，取出盛盘。

2、另起锅，将香椿连菜籽油一起倒入锅中，再加入素蚝油、少许水一起煮沸，煮成香椿酱汁。

3、将酱汁淋在煎好的豆腐上即可。

7.清炒黄豆芽

原料：黄豆芽、少许香菜

做法：

1、豆芽洗净，摘去小尾巴，放入滚水中焯半分钟，过凉水，控干水份。香菜切段备用。

2、起锅热少许油，爆香姜末，倒入黄豆芽快速翻炒，中间淋一点点水，并用盐、蘑菇精调味，待水收干后即可出锅，装盘时拌入香菜即可。

8.香干豆腐

原料：豆腐、香菇、枸杞、姜

调味料：干辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫苏、香菜

做法

1、豆腐切小块，用油略煎一下备用。

2、起锅热油，放入干辣椒、花椒与豆腐一起翻炒，

3、再放入香菇、枸杞、姜片并加酱油、蘑菇精、孜然粉、咖喱粉、紫苏叶和少许水炖。

4、等水不多时加香菜出锅。

9.霉干菜烧茄子

原料：茄子、霉干菜、红尖椒

做法：

1、茄子切成一厘米宽、三厘米长的条状，略挤干水份，放入油中炸至软，捞出，控干油；霉干菜用水泡开，洗净后，挤干水份；红尖椒切丝。

2、起锅热油，爆姜丝，放入霉干菜和红尖椒翻炒，炒至霉干菜变软后，再倒入茄子，并淋上酱油，用酱油的汁焖着茄子和霉干菜，使其入味，最后加蘑菇精即可出锅。

10.香菇炒土豆条

原料：土豆（也叫马铃薯）、香菇、青红椒

做法：

1、土豆切成略粗的条（比较易熟，而且香）；香菇切成簿片；青红椒切成丝。

2、起锅热少许油，将土豆条煎至七、八成熟，加入香菇翻炒，同时淋少许酱油和水，快熟时放入青红椒丝，并用盐、蘑菇精调味即可。

11.腰果玉米粒

做法：

1、玉米煮熟后剥粒；黄瓜和胡萝卜连皮切成丁。

2、腰果略用油炸一下，控干后备用。

3、起锅热少许油，爆香姜末，先倒入胡萝卜丁炒至七、八成熟后，再放入玉米粒、腰果、黄瓜丁翻炒，最后用盐、蘑菇精调味即可。

12.椒盐茄盒

原料：茄子、土豆、香菇、马蹄（也叫荸荠）、大豆蛋白

做法：

1、茄子洗净去蒂，横切成两刀一断的厚片（如下图，如果买的茄子比较细，就斜着切成椭圆片）

2、茄盒馅料的做法：

1）土豆煮熟去皮压成细泥；香菇、马蹄洗净切细碎；大豆蛋白泡软挤干水分切碎。

2）将香菇和大豆蛋白用油炒香，拌入土豆泥、马蹄，用盐、蘑菇精调味。

3、将适量馅料夹入茄盒内，如图

4、调制面糊：面粉和生粉按4：1比例，加少许发酵粉、适量水，调成面糊。

5、油烧至六成热，将茄盒裹上面糊，放入油中炸到略**，捞出，控干油，装碟。

6、吃时，可洒上椒盐，或另外调自己喜欢的汁淋上即可。

13.芦笋炒百合

原料：新鲜芦笋、百合、番瓜、红尖椒（不喜吃辣的可不放）

做法：

1、芦笋、番瓜均切成一寸长条；百合洗净；红尖椒切成细条。

2、芦笋、百合焯水，一放入开水即可捞出，放入凉水（主要是断生即可）。

3、起锅热油，爆香姜丝，放入番瓜条翻炒，并加少量水略煮，待番瓜八成熟时，放入焯好的芦笋、百合、红尖椒一起翻炒，用盐、糖、蘑菇精调味，勾欠后即可出锅。

14.重庆地三鲜

原料：土豆、茄子、红尖椒

做法：1、土豆、茄子切滚刀块；红尖椒切段2、起锅热油，将土豆和茄子煎至金**。3、放入尖椒，与炸好的土豆、茄子一起翻炒，并加入豆豉、咖喱粉、花椒粉、酱油、蘑菇精调味，即可出锅。

15.炒三色蔬

原料：茭白、紫椰菜、尖椒

做法：

1、茭白切滚刀块、紫椰菜、尖椒切段

2、起锅热油，爆香姜丝，放入茭白翻炒，淋入少许水以防茭白炒焦。翻炒至茭白熟时，加入尖椒和紫椰菜，略炒几下，并用盐、蘑菇精调味，炒匀后出锅。

提示：

这道菜要炒得脆才爽口

16.红烧板栗

原料：板栗、茭白、大豆蛋白、红菜椒

做法：

1、用刀把每个板栗切一小口（切破栗子皮即可），锅内加水，放入栗子，把皮煮软，过凉水，把栗子皮剥下。

2、茭白切滚刀块；大豆蛋白用水泡软，挤干水份；红菜椒切块。

3、栗子、大豆蛋白和茭白分别用油炸过备用。

4、起锅热少许油，爆香姜丝，依次放入红菜椒和上述三种材料翻炒，加入酱油、白糖、蘑菇精，添加适量水，水滚后，用小火焖五分钟左右，勾欠，即可出锅。

17.清蒸白玉佛手

原料：豆腐1块、大叶4片、荸荠6个、香菇3朵、胡萝卜半条、芹菜2棵

做法：

1、大叶洗净、烫熟；香菇用水泡软后切末；荸荠与胡萝卜分别去皮后洗净，切末；芹菜切末备用。

2、豆腐捣成泥状，加入切末的以上材料，并用盐、蘑菇精、少许胡椒粉调味，搅拌均匀后做成馅料，分成4等份。

3、取一片大铺平，撒少许粉欠，将馅料放在大上，包卷起来，放在盘子（盘子事先抹少许油，以免粘上）

4、将做好的卷连盘子一起放入蒸锅里蒸约30分钟取出，把盘中的汤汁倒出，用少许粉欠勾欠后淋在菜卷上即可。

18.青椒豆腐泡

原料：豆腐泡（也叫油豆腐）、青菜椒、干辣椒

做法：

1、买回来的豆腐泡用水冲洗一下，如果是大的，就一分二，如果是小的就直接用；青菜椒切块。

2、起锅热油，放入几个干辣椒和菜椒爆炒，再放入豆腐泡翻炒几下后再用盐、蘑菇精调味，即可出锅。

提示：

这道菜最后还可以勾欠，色泽会更好看，这次做的没有。

19.糖醋苦瓜

原料：苦瓜、红尖椒

做法：1、苦瓜去蒂切成两半，去籽洗净后切成簿片，加少许盐腌一下，除去水分；红尖椒切成小段。2、起锅热油，倒入苦瓜片用旺火爆炒2分钟，出锅装碟。3、另起锅热少许油，加入姜末、辣椒段，爆香，倒入炒过的苦瓜片，淋上少许酱油、盐、白糖、醋，用旺火煸炒2分钟，即可出锅。提醒：苦瓜片一定要用旺火爆炒。关于苦瓜：1、苦瓜虽苦，却不会把苦味传给其它的菜。2、有降血糖作用，是糖尿病患者理想的食疗食物。3、经常食用可提高人体免疫能力。

20.蚕豆玉米笋

原料：玉米笋、蚕豆、胡萝卜

做法：

1、胡萝卜洗净去皮，切成长条；其它两样洗净备用。

2、起锅热油，爆香姜末，将以上三种材料一起入锅爆炒，加适量水焖3-5分钟，用盐、蘑菇精、少许白糖调味。待汤汁略收干后即可出锅。

温馨提示：

1、蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。

2、不可多吃，以防胀肚伤脾胃。

3、蚕豆含有致过敏过质，过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，就是俗称的“蚕豆病”。这是因为其体内缺乏某种酶类所致是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。

21.咖喱菜花

原料：花、咖喱粉

做法：

1、花用刀切成小朵，盐水浸泡后洗净，用滚水焯，浸入凉水中片刻，捞出，控干水分。

2、起锅热油，爆香姜末，放入适量咖喱粉炒匀，加少许水，并用盐、蘑菇精调味，勾欠后，倒入焯过的菜花，翻炒几下即可出锅。

22.金玉满堂

原料：小黄瓜两条、小西红柿（超市也叫圣女果）十个、生玉米粒适量、生花生米适量、新鲜香菇三朵、大豆蛋白八片

做法：

1、将以上材料全部冼净。黄瓜切成斜片；小西红柿一分为二；新鲜香菇切条；大豆蛋白切小块；姜切丝。

2、把生花生米、香菇、大豆蛋白用油炸一下，控干油备用。

3、取一碟子，将黄瓜、小西红柿依次摆个漂亮的造型（上图为参考，也可自由创造发挥啦！），多余的黄瓜和小西红柿我们也利用起来，切粒备用。

4、起锅热油，爆香姜丝，倒入玉米粒翻炒，加入少许水煮两分钟左右，再依次放入香菇、花生米、大豆蛋白、黄瓜粒和小西红柿粒继续翻炒，用盐、蘑菇精、少许白糖调味，最后勾簿欠，倒在刚才摆好黄瓜和小西红柿的中间即可。

23.菜椒笋尖

原料：竹笋（选嫩的部分）、菜椒

做法：

1、我们用的是袋装竹笋，开袋后用水浸泡一、二个小时后洗净，如果是新鲜竹笋就可洗净直接用，选前面嫩的部分切成簿片；菜椒切成块状。

2、起锅热油，油略多些，倒入笋尖煸炒，边煸边淋些水，待笋煸至七、八成熟时，倒入酱油、白糖、蘑菇精调味，并放入菜椒，略炒后即可出锅。

24.野山椒蒸冬瓜

原料：冬瓜、野山椒、素蚝油

做法：

1、冬瓜切厚片，整齐地摆入盘中。野山椒洗净后用刀在表面划几道口子。

2、起锅热少许油，爆香姜末、野山椒，并加少许水、盐、蘑菇精、白糖调味，煮滚后将调味汁浇在冬瓜表面上，放入蒸锅蒸5-10分钟，取出后倒出盘中多余的水分。

3、另起锅热少许油，倒入约两大匙素蚝油，略烧后，用生粉勾簿欠，最后将蚝油欠汁淋在冬瓜上即可。

心得：

1、冬瓜不用去皮，否则蒸出来的容易烂。

2、冬瓜蒸完后，一定要控干盘中的水分。

25.炸蔬菜球

原料：豆腐一块、紫菜三张、马蹄（荸荠）10个、香菇五、六朵、小菠菜

做法：

1、豆腐用盐水煮10分钟，捞出控干水，捣碎，用干净纱布挤干水。紫菜剪碎。

2、马蹄去皮，香菇洗净，两样切碎粒，一起入油锅炒香备用。

3、将上述四种材料与少量面粉混合搅拌均匀，并用盐、胡椒粉调味，用手捏成一个个圆球，外面均匀滚上生粉，放置10分钟。

4、放入油锅，用中火炸至金**，捞出。另外小菠菜洗净后放入油锅中略炸即刻捞出，铺在碟子上，将炸好的蔬菜球放在菠菜上即可。

5、可根据个人口味搭配椒盐或西红柿酱。

心得：

1、蔬菜球沾生粉后不能马上入锅油炸，否则生粉会掉光。

2、菠菜和豆腐尽量不一起吃，我们临时搭配的，你可以换成其它蔬菜，如豆苗等。

3、要想味道好吃，紫菜多放一些，马蹄一定要用。

26.茄汁茭白

原料：新鲜茭白（如图）、玉米、碗豆、西红柿酱

做法：

1、茭白剥皮，洗净，斜切成厚片；玉米煮熟剥粒；

2、起锅热油，爆香姜片，倒入茭白、碗豆、玉米粒翻炒（随时淋少许水，以免茭白炒焦变黑）。

3、茭白七、八成熟时，倒入适量西红柿酱，加少许水、盐、白糖、蘑菇精，快速翻炒至西红柿汁均匀裹上茭白后即可出锅。

27.西红柿豆腐干

原料：白豆腐干、西红柿（西红柿）、绿菜椒

做法：

1、白豆腐干洗净，切成簿片，西红柿、绿菜椒切成块。

2、起锅热油，爆香姜丝，放入白豆腐干，煎至两面金**，再放入绿菜椒，加少许清水翻炒，最后放入西红柿，加盐、蘑菇精调味，即可出锅。

28.紫衣薯饼

原料：紫菜（海苔）、土豆、熟白芝麻

做法：

1、将土豆煮熟后，去皮，捣成土豆泥，加盐搅拌匀。

2、将整张海苔剪成同等大小的数张。

3、将土豆泥用匙铺在海苔上，再在上面再铺一张海苔。

4、平底锅热油，放入薯饼，两面煎至金**。

5、另起锅放少许油，倒入适量的素蚝油搅匀，然后勾欠至浓稠，淋在煎好的薯饼上，撒上熟白芝麻即可。

心得：

还有另一种方法：也可以将整张海苔一分二，在一张上铺土豆泥，并用另一张盖在上面，放入平底锅中煎，出锅后，再切成均匀大小的薯饼，并淋上素蚝油汁和熟芝麻。因为紫菜遇热会缩小，所以用这种方法做出来会更漂亮均匀。

29.春季杂锦菜

原料：白木耳、黑木耳、新鲜香菇、草菇、荷兰豆、胡萝卜、百合

做法：

1、白、黑木耳用水浸透，滚水煮1分钟，洗净切块。

2、香菇、草菇、胡萝卜洗净切片。

3、起锅热油，爆香姜末，放入荷兰豆、胡萝卜、白木耳、黑木耳用中火炒片刻。

4、加入新鲜香菇、草菇、百合炒匀，放盐、蘑菇精调味，即可。

不宜同时进食的食物有哪些（一）

豆腐与茭白、竹笋、葱同吃易患结石。

豆腐与蜂蜜同吃易腹泻。

还有一说：豆腐不易与菠菜同吃，但如果将菠菜用滚水焯1分钟，由于菠菜所含草酸极易溶于水，如此可以避免与豆腐中的钙结合成不溶性的沉淀。

30.红烧豆泡

原料：油豆泡100克、芹菜100克、红椒1个、干香菇2朵、生姜少许。

做法：

1）芹菜洗净、切小段；红椒洗净、切小段；油豆泡对切成两半；香菇泡软、切丝；生姜切丝；

2）用少许热油爆香芹菜、红椒，并盛出；

3）用热油先炒香菇丝、姜丝，起香味后加入1小匙糖，同时放入油豆泡快速翻炒，再加生抽3小匙、清水1杯（可用泡香菇的水），烧入味；

4）加入先前爆香的芹菜、红椒，快速拌匀，同时加入盐，勾芡即可。

31.腰豆神仙豆腐

原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜

做法：

1、打开袋装的神仙豆腐后，用水浸泡并冲洗2-3次，控干水分。

2、起锅热油，爆香姜末，倒入神仙豆腐爆炒，放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精，翻炒均匀后即可出锅，最后撒上香菜。

32.冻豆腐炒蜜豆

原料：蜜豆、冻豆腐、红辣椒

做法：

1、冻豆腐解冻后挤干水分，切成和蜜豆大小的条；蜜豆洗净；红辣椒切粗丝。

2、起锅热油，冻豆腐先下锅，炒到微黄，然后加入蜜豆和红辣椒，一起翻炒，用盐、蘑菇精调味即可。

33.鱼香蚕豆

原料：新鲜蚕豆、红辣椒一只（或泡辣椒）

做法：

1、新鲜蚕豆剥好，红辣椒切成小丁备用。2、将香麻油、酱油、醋、白糖、适量的盐、蘑菇精、姜末连同红辣椒丁倒入小碗中，兑成鱼香味汁待用。

3、旺火起锅热油，把蚕豆倒入锅中翻炒，待蚕豆的外皮略有酥脆时，趁热倒入刚才调好的鱼香味汁，待蚕豆入味后即可出锅。

心得：

1、之所以称这种味道叫鱼香味，是因为酸辣咸甜味都有。2、蚕豆剥出来最好马上就用，放时间久了，豆皮会变老。

3、剥蚕豆时，最好是挤出豆来，这样豆就可以不再用水洗，有人说，豆皮淋水后也会影响味道。

34.素三丝

原料：千张、黄豆芽、芹菜、红尖椒

做法：

1、千张切丝，放入滚水中焯一下，用凉水冲过。黄豆芽摘净，芹菜切丝。

2、起锅热油，爆香姜丝，倒入所有的材料爆炒，加盐、蘑菇精调味后即可装盘了。

提醒：1、春季是食用黄豆芽最佳的时机哟！选购黄豆芽时，挑豆芽不宜挑过长的。黄豆经3~4天发芽，维生素C、氨基酸的含量为最高，此时豆芽长度为3~4厘米，吃之口感也特别好，若过了这一阶段，豆芽发得越长，其有益成分损失就越多。

2、黄豆芽含丰富的维生素C，所以入油快速炒，或是用滚水焯过凉拌都能保存其营养，不宜炒时间过久。

3、另外挑豆芽也不要挑很肥胖的，有可能是药水泡出来的，或是含有激素。

4、黄豆芽买回来后不要放置太久，放置久了会产生较多的亚硝酸盐，食用后会有中毒症状。

35.咖喱小土豆

原料：小土豆、香菇、红尖椒

做法：

1、和做辣味的方法一样，把小土豆洗净，放入凉水中煮熟（用筷子试着能扎透就行，注意别煮得太烂，以免后面不能切块成形）后，过凉水，此时再去皮就很容易了，将去皮的小土豆一分二备用。

2、今天用的是新鲜香菇，洗净后摘去腿，切成小块，红尖椒切丝备用。

3、起锅热油，倒入香菇炒香后，加入红尖椒丝、咖喱油（或是咖喱粉）翻炒，加少许开水将咖喱搅匀，马上放入煮好的小土豆，待土豆裹匀咖喱后即可出锅。

36.番瓜杂菌盅

原料：小番瓜（也叫小金瓜）一个，适量香菇、草菇、鸡腿菇，青红椒各一个

做法：

1、番瓜有把的一头切开（切下的番瓜别浪费，可以搭配其它菜使用），另一头略略切平即可，便于放置于盘中，将中间的籽挖掉，看下图。

2、把挖空的小番瓜放入锅中用小火蒸，蒸至可用筷子扎透即可，从锅中取出摆在盘中备用。

3、将各类菇洗净，一切二。起锅热油，爆香姜末，放入所有的菇爆炒，不用炒太久，最后用盐、蘑菇精、少许胡椒粉调味，最好加一点点水炒出汁，吃起来会比较有味道，不用勾欠。

4、把炒好的菇连少许汁倒入小番瓜盅中，多余的可放在旁边。吃的时候，可用小刀将小番瓜切开。好的小番瓜蒸熟后甜甜的、面面的。

37.素炒黄豆芽

原料：黄豆芽、青红尖椒

做法：1、青红尖椒洗净切丝，黄豆芽摘去根尖部洗净，用滚水焯15秒马上捞起过凉水备用。2、起锅热油，爆香姜末，放入青、红椒丝和黄豆芽一起快速翻炒，用盐、蘑菇精调味后即可出锅。

38.西红柿腐皮

原料：新鲜腐皮、2个西红柿

做法：

1、新鲜腐皮是从广州佛世界买来后放在冰箱冷冻放存的。使用的时候，解冻，用凉水泡2分钟，捞出挤掉水分，切成粗丝。

2、起锅热多些油，倒入腐皮，用小火把腐皮煎炒至金黄，盛出备用。

3、另起锅热少许油，把切好的西红柿倒入锅中翻炒，用盐、白糖、酱油、蘑菇精调味，并加入少量水分，倒入煎好的腐皮一起翻炒到汤汁收干即可。

39.炖豆腐

原料：大、冻豆腐、粉丝

做法：

1、冻豆腐从冰箱取出后解冻，最快的解冻方法是微波约三分钟，解冻后挤干其水分，切块备用。

2、粉丝事先用温水泡20分钟，大洗净切块。

3、起锅热少许油，先爆香姜末，加入两大碗水，放入和冻豆腐块一起用大火煮滚，转小火炖10分钟左右，用盐、酱油、蘑菇精、少许白胡椒粉调味，最后放入泡好的粉丝，滚上2分钟后就可出锅了。

心得：喜欢辣味的，还可以放些豆瓣酱或辣椒酱，冬天吃最好，冬天的也是最好吃的！喜欢清淡的，就只用盐和蘑菇精调调味即可。

40.糖醋藕排

原料：莲藕、西红柿、绿菜椒

做法：

1、莲藕洗净，去皮，切成条，撒上干生粉拌匀，这样后面就更容易挂上面糊。另外买莲藕最好挑两头完好没有破损的，里面才干净

2、调糊：面粉和生粉的比例是2：1，放少许的盐、油、泡打粉（如果没有也可以用酵母），调成糊状。将莲藕条裹上面糊放油锅里炸至表层变脆。注意炸时油温不要太高。这是炸好的莲藕条

3、另起锅热少许油，倒入蕃茄酱约3~4汤匙，加入少量白醋、白糖、水，翻炒，尝尝酸甜度是否合口味后再倒入菜椒和西红柿，转成小火，并用少许水淀粉勾欠成糊状，最后将炸好的莲藕条倒入锅中，转大火，快速炒匀出锅。

心得：

1、一般用蕃茄酱调汁时，都要加少量的白醋、白糖调味，出来的味道会更好。

2、这道菜最好要趁热吃哟。

41.五宝鲜蔬

原料：菜胆（也叫上海青）、干木耳、胡萝卜、草菇、口蘑（也叫白蘑菇）

做法：

1、菜胆掰成一片片的洗净，干木耳用凉水泡开去蒂洗净撕成小块，草菇和口蘑用水焯一下切成厚片，胡萝卜切片，备用。

2、起锅热少许油，先放入菜胆快速翻炒，用盐、蘑菇精调味出锅，如图摆在盘底。

3、另起锅热少许油，依次放入胡萝卜、木耳、口蘑、草菇，快速翻炒，也用盐、蘑菇精调味，并勾簿欠出锅，如图盛到刚才摆好的菜胆上。

42.吉祥猴菇

原料：干猴头菇、红青尖椒、芹菜、干辣

做法

1、干猴头菇用凉水泡至少三个小时，撕成适当小块，再用滚水焯一下可以去掉本身的苦涩味，捞出后用凉水过一下，挤干水分。（下图为泡好并撕成小块的猴头菇）

2、将挤干的猴头菇用酱油、白胡椒粉、蘑菇精腌至入味，放入干生粉拌匀后，倒入油锅中炸至金**。

3、另起锅热油，依次放入干辣椒、红青尖椒片、芹菜段炒出香味，再倒入炸好的猴头菇，翻炒后加入少许盐、蘑菇精即可出锅。

43.翡翠玉卷

原料：椰菜（也叫包菜、高丽菜）、金针菇、胡萝卜、竹笋（拍照时少放了竹笋，呵呵）

做法：

1、最好是整棵的包菜，先用小刀把中心的梗部挖掉，再整个放入滚水中，边烫边用筷子一层层剥去外层的叶子。烫软后捞出，冲过凉水，再用菜刀把叶子白色较硬的部分切除，备用。

注：生的包菜不好取整张的叶子，所以这是个技巧，下次会再补张照片，就更清楚明白了。（切下的边角料可以做汤或炒菜）

2、再准备里面的馅料：将胡萝卜和竹笋切细丝，起油锅烧热，先倒入笋丝煸炒至水分干，再加入金针菇和胡萝卜丝一起炒，用生抽、少许白糖、少量盐、胡椒粉、蘑菇精调味炒匀。

3、现在就可以包菜卷啦！如图所示，一个个包好，就不用多说了。

4、吃前，将包好的菜卷蒸或是微波至热，最后再淋上芡汁。芡汁可用少许盐、蘑菇精、生抽、水淀粉调制。

能给我一些常用的成语吗,不要已经分好类的,越多越好,不需要解释的

尺有所短，寸有所长。取长补短，相得益彰。

管中窥豹，坐井观天。一叶障目，不见泰山。

拔苗助长，徒劳无功。瓜熟蒂落，水到渠成。

我神州，称华夏，山川美，可入画。

黄河奔，长江涌，长城长，珠峰耸。

台湾岛，隔海峡，与大陆，是一家。

各民族，齐奋发，争朝夕，兴中华。

尺有所短寸有所长取长补短相得益彰

管中窥豹坐井观天一叶障目不见泰山

拔苗助长徒劳无功瓜熟地落水到渠成

人心齐，泰山移。

人多计谋广，柴多火焰高。

一根筷子容易折，一把筷子难折断。

树多成林不怕风，线多搓绳挑千斤。

一花独放不是春，百花齐放春满园。

二年级下：

杨柳绿千里，春风暖万家。

黄莺鸣翠柳，紫燕剪春风。

春风放胆来梳柳，夜鱼满人去润花。

春风一拂千山绿，南燕双归万户春。

花要叶扶，人要人帮。

赠人玫瑰，手有余香。

帮助别人的人，能得到别人的帮助。

诚心能叫石头落泪，实意能叫枯木发芽。

敕勒歌

敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼善四野。

天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。

节气歌

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

立春雨水惊蛰春分清明谷雨

立夏小满芒种夏至小暑大暑

立秋处暑白露秋分寒露霜降

立冬小雪大雪冬至小寒大寒

同心协力众志成城独木不林孤掌难鸣

人外有人天外有天博众长多多益善

贪小失大舍本逐末轻重倒置小题大做

勤学好问好学不倦读书百遍其义自见

知识是我们飞向天空的翅膀。

思考可以构成一座桥，让我们通向新知识。

天才是百分之一的灵感加上百分之九十九的汗水。

科学的未来，只能属于勤奋而又谦虚的年轻一代。

三年级上：

小儿垂钓胡令能

蓬头稚子学垂纶，侧坐莓苔草映身。

路人借问遥招手，怕得鱼惊不应人。

聪明在于学习，天才在于积累。（列宁）

世上无难事，只要肯攀登。（）

为中华之崛起而读书。（）

任何成就都是刻苦劳动的结果。（）

书籍是人类进步的阶梯。（高尔基）

天对地，雨对风，大陆对长空。

山花对海树，赤日对苍穹。

秋月白，晚霞红。水绕对云横。

雨中山果落，灯下草虫鸣。

蔬菜歌

正月菠菜才吐绿，二月栽下羊角葱；

三月韭菜长得旺，四月竹笋鱼后生；

五月黄瓜大街卖，六月葫芦弯似弓；

七月茄子头朝下，八月辣椒个个红；

九月柿子红似红，十月萝卜上秤称；

冬月家家有，腊月蒜苗正泛青。

明月松间照，清泉石上流。（王维）

江碧鸟逾白，山青花欲燃。（杜甫）

千里莺啼绿映红，水村山郭洒旗风。（杜牧）

山重水复疑无路，柳暗花明又一村。（陆游）

水南水北重重柳，山后山前处处梅。（王安石）

千里之行，始于足下。百尺竿头，更进一步。

耳听为虚，眼见为实。人无完人，金无足赤。

三年级下：

群芳吐艳姹紫嫣红落英缤纷郁郁葱葱

喷薄欲出旭日东升夕阳西下皓月当空

崇山峻岭悬崖峭壁层峦叠翠苍翠欲滴

清对浊廉对贪功对罪正对偏

奖对罚优对劣善对恶勤对懒

万壑树参天，千山响杜鹃。（王维）

漠漠水田飞白鹭，阴阴夏木啭黄鹂。（王维）

雨里鸡鸣一两家，竹溪村路板桥斜。（王建）

穿花蛱蝶深深见，点水蜻蜓款款飞。（杜甫）

池上碧苔三四点，叶底黄鹂一两声。（晏殊）

博览群书孜孜不倦勤学好问学而不厌

坚持不懈业精于勤专心致志聚精会神

废寝忘食竭尽全力锲而不舍脚踏实地

绳在细处断，冰在薄处裂。

亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。

莫看江面平如镜，要看水底万丈深。

花盆里长不出来苍松，鸟笼里飞不出雄鹰。

日日行，不怕千万里；常常做，不怕千万事。

游子吟（孟郊）

慈母手中线，游子身上衣。

临行密密缝，意恐迟迟归。

谁言寸草心，报得天春晖。

小时不识月，呼作白玉盘。月来满地水，云起一天山。

露从今夜白，月是故乡明。峡深明月夜，江静碧云天。

日落胭脂红，无雨必有风。夜里星光明，明朝依旧晴。

今夜露水重，明天太阳红。有雨山戴帽，无雨山没腰。

久晴大雾必阴，久雨大雾必晴。

栩栩如生翩翩起舞恋恋不舍历历在目

面面俱到头头是道源源不断彬彬有礼

息息相关蒸蒸日上津津有味滔滔不绝

海内存知已，天涯若比邻。（王勃）

海上生明月，天涯共此时。（张九龄）

久旱逢甘雨，他乡遇故知。（汪洙）

岁寒知松柏，患难见真情。（邢俊臣）

四年级上:

雾锁山头山锁雾

天连水尾水连天

绿水本无忧因风皱面

青山原不老为雪白头

山山水水处处明明秀秀

晴晴雨雨时时好好奇奇

重重叠叠山曲曲环环路

丁丁冬冬泉高高下下树

正月梅花香又香，二月兰花盆里装，

三月桃花连十里，四月墙薇靠短墙，

五月石榴红似火，六月荷花满池塘，

七月栀子头上戴，八月丹桂满枝黄，

九月菊花初开放，十月芙蓉正上妆，

十一月水仙供上案，十二月腊梅雪里藏。

望子成龙来龙去脉群龙无首龙飞凤舞

如虎添翼调虎离山骑虎难下照猫画虎

天马行空汗马功劳马到成功老马识途

牛刀小试笨鸟先飞呆若木鸡胆小如鼠

一径竹阴云满地

半帘花影月笼沙（北京颐和园月波楼）

树红树碧高低影

烟淡烟浓远近秋（四川青城山真武殿）

四面荷花三面柳

一城山色半城湖（山东济南大明湖）

清风明月本无价

窗体顶端

五单元（风景对联）一径竹阴云满地半帘花影月笼纱 （北京颐和园月波楼）树红树碧高低影烟淡烟浓远近秋 （四川青城山真武殿）四面荷花三面柳一城山色半城湖 （山东济南大明湖）清风明月本无价近水遥山皆有情 （江苏苏州沧浪亭）六单元（古诗）过故人庄 （唐 孟浩然）故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。七单元（古文名句）有志者事竟成。 《后汉书》莫以善小而不为，莫以恶小而为之。 （刘备）业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。 （韩愈）盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。 （陶渊明）八单元（名人名言）没有大胆的猜测就做不出伟大的发现。（牛顿）在新的科学宫里，胜利属于新型的勇敢的人，他们有大胆的科学幻想，心里燃烧着探求新事物的热情。 （阿?费尔斯曼）既异想天开，又实事求是，这是科学工作者特有的风格，让我们在无穷的宇宙长河中去探索无穷的真理吧。 （郭沫若）四年级下：第一单元大漠孤烟直,长河落日圆。（王维）几行红叶树，无数夕阳山。（王士禛）落木千山天远大，澄江一道月分明（黄庭坚）浮天水送无穷树，带雨云埋一半山（辛弃疾）春江潮水连海平，海上明月共潮生（张若虚）第二单元言必信，行必果。《论语 子路》与朋友交，言而有信。（论语.学而》己所不欲，勿施于人。《论语.颜渊》精诚所至，金石为开。《后汉书.广陵思王荆传》爱人者，人恒爱之；敬人者，人恒敬之。 《孟子.离娄下》老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。 《孟子.梁惠王上》第三单元清明前后，种瓜点豆。朝霞不出门，晚霞行千里。天上鱼鳞斑，晒谷不用翻。鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到。蚂蚁搬家蛇过道，明日必有大雨到。春雾风，夏雾睛，秋雾阴，冬雾雪。第四单元知已知彼 百战百胜 运筹帷幄 决胜千里出其不意 攻其不备 围魏救赵 声东击西四面楚歌 腹背受敌 草木皆兵 风声鹤唳兵贵神速 突然袭击 神出鬼没 所向无敌第五单元人的生命是有限的，可是，为人民服务是无限的。我要把有限的生命，投入到无限的为人民服务中去。（雷锋）我的一生始终保持着这样一个信念，生命的意义在于付出，在于给予，而不是接受，也不是在于争取。（巴金）对于我来说，生命的意义在于设身处地地替人着想。（爱因斯坦）第六单元菊东篱下，悠然见南山。（陶渊明）人闲桂花落，夜静春山空。（王维）竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。（苏轼）黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙（赵师秀）鹅湖山下稻梁肥，豚栅鸡栖半掩扉（王驾）独了前门望野田，月明荞麦花如雪（白居易）第七单元雄心壮志 坚定不移 坚韧不拔 自强不息聚沙成塔 集腋成裘 持之以恒 全力以赴知难而进 无坚不摧 知难而退 碌碌无为一暴十寒 寸进尽退 有始有终 半途而废第八单元水滴石穿－－非一日之功早开的红梅－－一枝独秀砌墙的石头－－后来居上关羽失荆州－－骄兵必败王羲之写字－－入木三分周瑜打黄盖－－一个愿打，一个愿挨．五年级上第一单元一日无书，百事荒芜。 （陈寿）读书破万卷，下笔如有神。 （杜甫）书犹药也，善读之可以医愚。 （刘向）黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。 （颜真卿）读书有三到，谓心到、眼到、口到。 （朱熹）第二单元悠悠天宇旷，切切故乡情。 （张九龄）浮云终日行，游子久不至。 （杜甫）落叶他乡树，寒灯独夜人。 （马戴）明月有情应识我，年年相见在他乡。 （袁枚）家在梦中何日到，春生江上几人还？ （卢纶）江南几度梅花发， 人在天涯鬓已斑。 （刘著）第三单元四时之风春风能解冻，和煦催耕种。裙裾微动摇，花气时相送。夏风草木熏，生机自欣欣。小立池塘侧，荷香隔岸闻。秋风杂秋雨，夜凉添几许。飕飕不绝声，落叶悠悠舞。冬风似虎狂，书斋皆掩窗。整日呼呼响，鸟雀尽潜藏。第四单元世上无难事，只怕有心人。欲要看究竟，处处细留心。虚心万事能成，自满十事九空。滴水能把石穿透，万事功到自然成。宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。第五单元赞汉字汪竹柏中华汉字，生动形象，传播文明，盖世无双。连缀成句，顿挫抑扬，书法字体，各具特长。篆书隶书，古色古香，行书流畅，正楷端庄。狂草奔放，风舞龙翔，对联形式，汉字独创。左右工整，能简能祥，即便研制，又供观赏。第六单元兄弟敦和睦，朋友笃诚信。 （陈子昂）孝在于质实，不在于饰貌。 （桓宽）爱亲者,不敢恶于人；敬亲者,不敢慢于人。（《孝经》）非淡泊无以明志，非宁静无以致远。 （诸葛亮）第七单元同仇敌忾 临危不惧 勇往直前 前仆后继力挽狂澜 中流砥柱 大义凛然 豪情壮志不屈不挠 披荆斩棘 奋发图强 励精图治众志成城 舍生取义 任重道远 再接再厉第八单元卜算子?咏梅风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。五年级下第一单元:<<浪淘沙>>[唐] 刘禹锡九曲黄河万里沙,浪淘风簸自天涯。如今直上去，同到牵牛织女家。第二单元:天行健，君子以自强不息。 《周易》有志不在年高，无志空长白岁。 《传家宝》莫等闲，白了少年头,空悲切! 《满江红》少年易老学难成，一寸光阴不可轻。 《偶成》路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。 《离骚》不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。《荀子》第三单元:地满红花红满地天连碧水碧连天 (回文联)一夜五更,半夜二更有半三秋九月,中秋八月之中 (数字联)翠翠红红,处处莺莺燕燕风风雨雨,年年暮暮朝朝 (叠字联)楼外青山,山外白云,云飞天外池边绿树,树边红雨,雨落溪边 (顶针联)第四单元:精卫填海 愚公移山 含辛茹苦 任劳任怨艰苦卓绝 百折不挠 千里迢迢 肝胆相照风雨无阻 坚贞不屈 赤胆忠心 全心全意鞠躬尽瘁 扶危济困 赴汤蹈火 冲锋陷阵第五单元:刘关张桃园三结义--生死之交孔明借东风--巧用天时关公赴会--单刀直入徐庶进曹营--一言不发梁山泊的军师--无(吴)用孙猴子的脸--说变就变第六单元:无第七单元:文质彬彬 仪表堂堂 虎背熊腰 身强力壮神奕奕 满面春风 垂头丧气 目瞪口呆健步如飞 活蹦乱跳 大摇大摆 点头哈腰低声细语 巧舌如簧 娓娓动听 语重心长第八单元:你若要喜爱自己的价值,你就得给世界创造价值.--(德国)歌德让预言的号角奏鸣!哦,西风啊,如果冬天来了,春天还会远吗? --(英国)雪莱果实的事业是尊贵的,花的事业是甜美的,但还是让我在默默献身的阴影里做叶的事业吧. --(印度)泰戈尔如生活欺骗了你,不要心焦,也不要烦恼,阴郁的日子里要心平气和,相信吧,那快乐的日子就会来到.--(俄国)普希金六年级上册：1、己亥杂诗 龚自珍浩荡离愁白日斜，吟鞭东指即天涯。落红不是无情物，化作春泥更护花。新 雷 张维屏造物无言却有情，每于寒尽觉春生。千红万紫安排著，只待新雷第一声。月 夜 刘方平更深月色半人家，北斗阑干南斗斜。今夜偏知春气暖，虫声新透绿窗纱。秋夜洛城闻笛 李白谁家玉笛暗飞声，散入春风满洛城。此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。襄邑道中 陈与义飞花两岸照船红，百里榆堤半日风。卧看满天云不动，不知云与我俱东。菊 花 元稹秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。2、爱国名言：我们爱我们的民族，这是我们自信心的源泉。 （）我是中国人民的儿子，我深情的爱着我地祖国和人民.（）唯有民族是值得宝贵的，唯有它发扬起来，中国才有新进步 （鲁迅）我爱我的祖国，爱我的人民，离开了她，离开了他们，我就无法生存，更无法写作。 （巴 金）3、诚信名言：轻诺必寡信。《老 子》民无信不立。《论 语》不精不诚，不能动人。《庄 子》诚者，天之道也；诚之者，人之道也。《礼 记》有所期诺，纤毫必偿；有所期约，时刻不易。《袁世氏范》4、环保标语：善待地球就是善待自己。拯救地球就是拯救未来。但存方寸地，留与子孙耕。有限的，无限的循环。珍惜自然，共营生命绿色5、有关鲁迅的名句：横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。《自 嘲》其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。《故 乡》我好像一只牛，吃的是草，挤出来的是奶、血。许广平《欣慰的纪念》时间就是性命，无端空耗别人的时间，其实就是无异于谋财害命的《门外文谈》只看一个人的著作，结果是不太好的：你就得不到多方面的优点。必须如蜜蜂一样，过许多花，才能量出蜜来。倘若叮在一处，所得就非常有限，枯燥了。 《致颜黎民》7、 咏马诗：马 诗 [唐] 李贺大漠沙如雪，燕山月似钩。 何当金络脑，快走踏清秋。8、成语及解释：1.雕梁画栋：指有彩绘装饰的很华丽的房屋.2.巧夺天工：形容技艺巧妙,多指工艺美术.3.独具匠心：具有独到的灵巧心思,指在技巧和 艺术方面有创造性.4.引人入胜：指美妙的境地或生动的情景.现多指山水风景或文艺作品特别吸引人.5.古色古香：形容书画,器物等有古雅的色彩和情调.6.余音绕梁：形容歌声优美,给人留下深刻的印象.7.不落窠臼：比喻有独创风格,不落老套子.8.雅俗共赏：旧时用来形容某种艺术作品,各种人都能够欣赏.9.美不胜收：形容好的东西很多，看不过来.10.脍炙人口：比喻好的诗文为人们所称赞和传诵.11曲高和寡：旧时指知音难得.现比喻言论和作品不通俗,能了解的人不多.12.妙笔生花：比喻杰出的写作才能.13.阳春白雪：用来比喻较高级的文学艺术作品,经常与"下里巴人"对比着用.14.笔走龙蛇：形容书法生动而有气势,风格洒脱.也指书法速度很快,形容书法笔势雄健活泼.15.不同凡响：形容事物不平凡,十分出色,多指文学艺术作品.16.别具一格：具有一种独特的风格.六年级下：人非生而知之者，孰能无惑？ 《师说》一鼓作气，再而衰，三而竭。 《左传》甘瓜苦蒂，天下物无全美。 《墨子》种树者必培其根，种德者必养其心。 《传习录》操千曲而后晓声，观千而后识器。 《文心雕龙》2、元日爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。天竺寺八月十五日夜桂子玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。至今不会天中事，应是嫦娥掷于人。3、囚 歌为人进出的门紧锁着，为狗爬出的洞敞开着。一个声音高叫着：爬出来吧，给你自由！我渴望自由，但我深深地知道——人的身躯怎能从狗洞子里爬出！我希望有一天底下的烈火，将我连这活棺材一齐烧掉，我应该在烈火与热血中得到永生！5、名著名句：正直是道德之本。 (埃及）迈哈福兹《平民史诗》眼泪无法洗去痛苦（冰岛）拉克司内斯《冰岛之钟》最伟大的见解是最朴实的。 （英国）戈尔丁《蝇 王》人是为了自己的希望才活着的。 （苏联）肖洛霍夫《静静的顿河》 守信是一项财宝，不应该随意虚掷。 (哥伦比亚）马尔克斯《百年孤独》使卵石臻于完美的，并非锤的打击，而是水的且歌且舞。（印度）泰戈尔《飞鸟集》只有那些勇敢镇定的人，才能熬过黑暗，迎来光明。（危地马拉）阿斯图里亚斯《玉米人》一个人并不是生来要给打败的，你尽可以消灭他，可就是打不败他。（美国）海明威《老人与海》6、成语：百炼成钢 发愤图强 坚持不懈 迎难而上 集思广益 群策群力 革故鼎新 标新立异 独出心裁 举一反三实事求是 各抒己见 不耻下问 触类旁通 精益求精 古为今用

求200个成语，要有解释。（要短小精悍，越少越好）我们的暑作业要！

一败如水 胆小如鼠 引狼入室 风驰电掣 刀山火海 一贫如洗料事如神

视死如归 对答如流 挥金如土 铁证如山 度日如年 心急如焚巧舌如簧

如雷贯耳 如履薄冰 如日中天 势如破竹 稳如泰山 骨瘦如柴爱财如命

暴跳如雷 红叶似火 心如乱麻 高手如林 健步如飞 守口如瓶栩栩如生

骄阳似火 冷若冰霜 门庭若市 思重如山 从善如流 观者如云浩如烟海

怒发冲冠 一目十行 一日千里 一字千金 一泻千里 一触即发百发百中

一日三秋 不毛之地 不计其数 胆大包天 寸步难行 一步登天千钧一发

弃暗投明 取长朴短 厚今薄古 苦尽甘来 七上八下 九死一生三长两短

大同小异 大材小用 大智若愚 小题大做 上行下效 上窜下跳无中生有

天翻地覆 化险为夷 凶多吉少 古为今用 古往今来 旧仇新恨出生人死

生离死别 有名无实 有各无患 有眼无珠 寻死觅活 异口同声异曲同工

阳奉阴违 此起彼伏 吐故纳新 同甘共苦 因小失大 优胜劣败自生自灭

评头论足 远交近攻 求同存异 声东击西 克己奉公 扶弱抑强改邪归正

里应外合 删繁就简 彻头彻尾 空前绝后 顶天立地 拨乱反正居安思危

承上启下 承前启后 虎头蛇尾 明争暗斗 明枪暗箭 明察暗访知彼知己

供不应求 舍本求末 舍生忘死 舍近求远 举足轻重 前因后果将信将疑

南腔北调 南辕北辙 挑肥拣瘦 柳暗花明 厚此薄彼 除旧更新畏首畏尾

绝无仅有 谄上欺下 起死回生 顾此失彼 能屈能伸 深入浅出推陈出新

公济私 量人为出 惩前毖后 街头巷尾 摇头摆尾 僧多粥少颠倒是非

颠倒转折 避实就虚 避重就轻 藏头露尾 瞻前顾后

胡言乱语 仁人志士 调兵遣将 手舞足蹈 魂飞魄散 狐群狗党人山人海

丢盔弃甲 呼风唤雨 龙腾虎跃 胡思乱想 日久天长 金枝玉叶长吁短叹

争名夺利 虎背熊腰 日新月异 甜言蜜语 长年累月 高瞻远瞩自由自在

争分夺秒 花言巧语 引经据典 流言蜚语 自轻自贱 崇山峻岭含辛茹苦

风起云涌 仁义 自暴自弃 想方设法 穷凶极恶 雷厉风行

波光粼粼生气勃勃忧心忡忡气势汹汹得意洋洋忠心耿耿神奕奕

小心翼翼死气沉沉喜气洋洋风尘仆仆大名鼎鼎大腹便便虎视眈眈

欣欣向荣 夸夸其谈 蒸蒸日上 皆知 井井有条 斤斤计较

历历可数 滔滔不绝 自危 心心相印 历历在目 比比皆是

循循善诱 蠢蠢欲动 步步为营 娓娓动听 振振有词 奄奄一息

洋洋得意 格格不入 默默无闻 津津有味 摇摇欲坠 耿耿于怀

不闻不问 无边无际 无忧无虑 自由自在 自言自语 自作自受

不折不扣 无影无踪 半信半疑 如痴如醉 人山人海 毛手毛脚

碍手碍脚 缩手缩脚 全心全意 不三不四 不知不觉 一模一样

山山水水 兢兢业业 高高兴兴 战战兢兢 三三两两 鬼鬼祟祟熙熙攘攘

吞吞吐吐 口口声声 形形 大大咧咧 慌慌张张 原原本本 清清楚楚成语用法归类

神奕奕 眉飞色舞 昂首挺胸 惊慌失措 漫不经心

垂头丧气 没精打 炯炯有神 愁眉苦脸 大惊失色

奋不顾身 舍己为人 坚强不屈 赤胆忠心 不屈不挠 忠贞不渝

誓死不二 肝胆相照 克己奉公 一尘不染 两袖清风 见利忘义

豁达大度 兢兢业业 卖国求荣 恬不知耻 贪生怕死 威武不屈

舍生忘死 永垂不朽 顶天立地 厚颜无耻

学无止境 学而不厌 废寝忘食 争分夺秒 不甘示弱 全力以赴真才实学

孜孜不倦 力争上游 好学不倦 笨鸟先飞 披荆斩棘 不学无术闻鸡起舞

勤学好问 自强不息 发愤图强 只争朝夕

不骄不躁 大智若愚 谨言慎行 功成不居 戒骄戒躁 洗耳恭听 虚怀若谷自知之明

班门弄斧 孤芳自赏 居功自傲 目空一切 目中无人 恃才傲物妄自尊大

自鸣得意 自我陶醉 自命不凡 忘乎所以 唯我独尊 自高自大

忐忑不安 心惊肉跳 心神不安 心猿意马 心慌意乱 七上八下心急如焚

口若悬河 对答如流 滔滔不绝 谈笑风生 高谈阔论 豪言壮语夸夸其谈 花言巧语

闭月羞花 沉鱼落雁 出水芙蓉 明眸皓齿 心慈面善 老态龙钟面黄肌瘦

美如冠玉 张牙舞爪 虎背熊腰 绰约多姿 倾国倾城 愁眉苦脸如花似玉

其貌不扬 国色天香 冰清玉洁 容光焕发 蓬头垢面 鹤发童颜眉清目秀

和蔼可亲 雍容华贵 文质彬彬 威风凛凛 落落大方 弱不禁风大腹便便

瘦骨嶙峋

直言不讳 无所顾忌 拐弯抹角 真心诚意 喋喋不休 娓娓动听故弄玄虚

慢条斯理 绘声绘色 侃侃而谈 含糊其辞 对答如流 滔滔不绝唠唠叨叨

自圆其说 虚情意 推心置腹 旁敲侧击 振振有词 肆无忌惮大言不惭

闲言碎语

眉开眼笑 捧腹大笑 眉飞色舞 手舞足蹈 喜上眉梢 如获至宝喜笑颜开

相视而笑 喜从天降 谈笑风生 笑容可掬 兴高烈

亲密无间 推心置腹 肝胆相照 情同手足 促膝谈心 志同道合情深似海

风雨同舟 拔刀相助 荣辱与共 海誓山盟 同甘共苦 关怀备至盛情款待

心心相印

万紫千红 春暖花开 鸟语花香 姹紫嫣红 春花秋月 花红柳绿百花争艳

遍地开花 过时黄花 花团锦簇 化枝招展 锦上添花 火树银花明日黄花

奇花异草

云雾迷蒙 九霄云外 腾云驾雾 壮志凌云 孤云野鹤 风云变幻风起云涌

行云流水 烘云托月 过眼烟云 烟消云散 风卷残云 彤云密布浮云蔽日

朝云暮雨

含有雨的词

大雨倾盆 血雨腥风 风雨交加 满城风雨 风调雨顺 滂沱大雨枪林弹雨

春风化雨 风雨同舟 风雨飘摇 风雨无阻 斜风细雨 和风细雨狂风暴雨

未雨绸缪

描写山的词

崇山峻岭 山明水秀 高山深涧 山穷水尽 悬崖峭壁 大好河山峰峦雄伟

刀山火海 漫山遍野 地动山摇 江山如画 锦绣河山 还我河山湖光山色

逼上粱山

描写水的词

水流湍急 一泻千里 波澜壮阔 水融 波涛汹涌 血流成河水平如镜

滴水不漏 杯水车薪 翻腾怒吼 高山流水 洪水猛兽 千山万水水滴石穿

流水无情

描写颜色的词

五彩缤纷 五颜六色 一碧千里 五光十色 万紫千红 灯红酒绿花红柳绿

青红皂白 绿水青山 古色古香 光彩夺目 翠流 姹紫嫣红面如土色

描写稀少的词

不可多得 风毛麟角 寥寥无几 宁缺毋滥 前所未闻 九牛一毛屈指可数

沧海一粟 绝无仅有 三三两两 千古绝唱 空前绝后 铁树开花微不足道

微乎其微 独具匠心 寥若晨星 一鳞半爪 独树一帜 一丝一毫百里挑一

独占鳌头

描写繁华、安静的词

接踵摩肩 车水马龙 川流不息 门庭若市 座无虚席 纷至沓来万人空巷

万籁俱寂 花花世界 水泄不通 鸦雀无声 举袖为云 人声鼎沸门可罗雀

挥汗如雨 人欢马叫 接踵而至 络绎不绝 人山人海 震耳欲聋

描写丰富繁多的词

包罗万象 琳琅满目 美不胜收 眼花缭乱 不计其数 漫山遍野目不暇接

洋洋大观 层出不穷 星罗棋布 无奇不有 无穷无尽 一应俱全应有尽有

绰绰有余 多多益善 多才多艺 足智多谋 无所不包 应接不暇多如牛毛

丰富多彩 五花八门 形形 比比皆是 不乏其人 俯拾皆是举不胜举

寓言故事类

拔苗助长 狐虎威 亡羊补牢 精卫填海 坐井观天 掩耳盗铃刻舟求剑

画饼充饥 叶公好龙 面地为牢 守株待兔 杀鸡儆猴 画蛇添足愚公移山

对牛弹琴 盲人摸象

历史故事类

完璧归赵 程门立雪 三顾茅庐 四面楚歌 渑池之会 杞人忧天负荆请罪

画龙点睛 纸上谈兵 南柯一梦 指鹿为马 卧薪尝胆 闻鸡起舞十面埋伏

洛阳纸贵

成语之最

最遥远的地方——天涯海角

最悬殊的区别——天壤之别

最昂贵的稿费——一字千金

最荒凉的地方——不毛之地

最反常的气候——晴天霹雳

最绝望的前途——山穷水尽

最难做的饭——无米之炊

最短的季节——一日三秋

最高的巨人——顶天立地

最长的腿——一步登天

巧记成语成语接龙(可以谐音)

A组：

心口如一 一笔抹杀 杀一儆百 百家争鸣 鸣锣开道 道不拾遗遗臭万年

年富力强 强词夺理 理直气壮 壮志凌云 云中白鹤 鹤发童颜颜筋柳骨

骨肉相残 残兵败将 将信将疑 疑神疑鬼

B组：

斗志昂扬 扬眉吐气 气味相投 投机取巧 巧立名目 目送手挥挥洒自如

如释重负 负荆请罪 罪魁祸首 首屈一指 指鹿为马 马到成功功德圆满

C组：

大快人心 心旷神怡 怡然自得 得意忘形 形势逼人 人浮于事事出有因

因小失大 大庭广众 众星捧月 月中折桂

巧找规律记成语

巧藏城市名

一技之长 春风化雨 来日方长 沙里淘金 难能可贵 阳春白雪

声东击西 安居乐业 一步登天 津津有味

巧藏学习的事物名称

千言万语 文通字顺 百炼成钢 笔墨纸砚 不计其数 学有专长博览群书

包罗万象 方圆 规行矩步

巧藏动物机关(12生肖成语结尾)

胆小如鼠 力大如牛 生龙活虎 守株待免 叶公好龙 打草惊蛇悬崖勒马

顺手牵羊 杀鸡儆猴 呆若木鸡 白云苍狗 行同狗彘(猪)

巧藏人体部位

焦头烂额 另眼相看 嗤之以鼻 摇唇鼓舌 口蜜腹剑 铁石心肠指手画脚

异香扑鼻 画龙点睛 唇齿相依 肝胆相照 别具匠心 一目了然劈头盖脸

集腋成裘 洗心革面 扬眉吐气 三头六臂 瞠目结舌 千钧一发一手遮天

卑躬屈膝 掩耳盗铃 了如指掌 摩肩接踵

巧藏数字

多此一举 说一不二 三头六臂 四通八达 五湖四海 六神无主七嘴八舌

八仙过海 九霄云外 十全十美

趣记成语

含有“手”字的成语

手舞足蹈 心灵手巧 手到擒来 手忙脚乱 得心应手 爱不释手手足无措

心狠手辣 情同手足

含有“虎”字成语

虎头蛇尾 生龙活虎 虎口拔牙 虎口脱险 龙争虎斗 调虎离山龙盘虎踞

羊入虎口 骑虎难下 放虎归山 龙潭虎穴 龙腾虎跃 降龙伏虎虎背熊腰

养虎遗患 狼吞虎咽 谈虎色变 虎视眈眈 如狼似虎 虎口余生为虎作伥

含有“然”字成语

怡然自得 依然如故 恍然大悟 茫然若失 浑然一体 豁然开朗安然无恙

焕然一新 庞然大物 蔚然成风 迥然不同 泰然处之 防患未然怦然心动

哑然失笑 昭然若揭 斐然成章

含有动物名称的成语

万象更新 千军万马 对牛弹琴 亡羊补牢 鸡鸣狗盗 爱屋及乌泥牛入海

蜻蜒点水 声名狼藉 狗急跳墙 黔驴技穷 鱼目混珠 叶公好龙狗头军师

杯弓蛇影 如鱼得水 鹏程万里 骑虎难下 一箭双雕 狐群狗党鸡毛蒜皮

惊弓之鸟 鹤发童颜 守株待兔 噤若寒蝉 不通 指鹿为马画龙点睛

哀鸿遍野 顺手牵羊 井底之蛙 鹤立鸡群 抱头鼠窜 免死孤悲瓮中捉鳖

兵荒马乱 管中窥豹 螳臂挡车 蜂拥而至 蝇头微利 门可罗雀

巧藏小诗

一日千里

半壁江山

绿林好汉

一触即发

半途而废

红极一时

一鼓作气

半路出家

喜出望外

雨后春笋

一举成名

半信半疑

爱不释手

风吹草动

穿针引线

锦上添花

衣冠禽兽

戴月披星

红颜薄命

花言巧语

叫苦连天

一目了然

声东击西

惊天动地

万马奔腾

家喻户晓

联句成段记成语

那里风和日丽，山青水秀叫人流连忘返；那里姹紫嫣红，奇花异草叫人目不暇接；

那里生机勃勃，珍禽异兽叫人耳目一新；那里还有至理名言，读了让人受益匪浅。

成语构词

比喻构词

一败如水 胆小如鼠 引狼入室 风驰电掣 刀山火海 一贫如洗料事如神

视死如归 对答如流 挥金如土 铁证如山 度日如年 心急如焚巧舌如簧

如雷贯耳 如履薄冰 如日中天 势如破竹 稳如泰山 骨瘦如柴爱财如命

暴跳如雷 红叶似火 心如乱麻 高手如林 健步如飞 守口如瓶栩栩如生

骄阳似火 冷若冰霜 门庭若市 思重如山 从善如流 观者如云浩如烟海

夸张构词

怒发冲冠 一目十行 一日千里 一字千金 一泻千里 一触即发百发百中

一日三秋 不毛之地 不计其数 胆大包天 寸步难行 一步登天千钧一发

反义构词

弃暗投明 取长朴短 厚今薄古 苦尽甘来 七上八下 九死一生三长两短

大同小异 大材小用 大智若愚 小题大做 上行下效 上窜下跳无中生有

天翻地覆 化险为夷 凶多吉少 古为今用 古往今来 旧仇新恨出生人死

生离死别 有名无实 有各无患 有眼无珠 寻死觅活 异口同声异曲同工

阳奉阴违 此起彼伏 吐故纳新 同甘共苦 因小失大 优胜劣败自生自灭

评头论足 远交近攻 求同存异 声东击西 克己奉公 扶弱抑强改邪归正

里应外合 删繁就简 彻头彻尾 空前绝后 顶天立地 拨乱反正居安思危

承上启下 承前启后 虎头蛇尾 明争暗斗 明枪暗箭 明察暗访知彼知己

供不应求 舍本求末 舍生忘死 舍近求远 举足轻重 前因后果将信将疑

南腔北调 南辕北辙 挑肥拣瘦 柳暗花明 厚此薄彼 除旧更新畏首畏尾

绝无仅有 谄上欺下 起死回生 顾此失彼 能屈能伸 深入浅出推陈出新

公济私 量人为出 惩前毖后 街头巷尾 摇头摆尾 僧多粥少颠倒是非

颠倒转折 避实就虚 避重就轻 藏头露尾 瞻前顾后

近义构词

胡言乱语 仁人志士 调兵遣将 手舞足蹈 魂飞魄散 狐群狗党人山人海

丢盔弃甲 呼风唤雨 龙腾虎跃 胡思乱想 日久天长 金枝玉叶长吁短叹

争名夺利 虎背熊腰 日新月异 甜言蜜语 长年累月 高瞻远瞩自由自在

争分夺秒 花言巧语 引经据典 流言蜚语 自轻自贱 崇山峻岭含辛茹苦

风起云涌 仁义 自暴自弃 想方设法 穷凶极恶 雷厉风行

ABCC

波光粼粼生气勃勃忧心忡忡气势汹汹得意洋洋忠心耿耿神奕奕

小心翼翼死气沉沉喜气洋洋风尘仆仆大名鼎鼎大腹便便虎视眈眈

AABC

欣欣向荣 夸夸其谈 蒸蒸日上 皆知 井井有条 斤斤计较

历历可数 滔滔不绝 自危 心心相印 历历在目 比比皆是

循循善诱 蠢蠢欲动 步步为营 娓娓动听 振振有词 奄奄一息

洋洋得意 格格不入 默默无闻 津津有味 摇摇欲坠 耿耿于怀

ABAC

不闻不问 无边无际 无忧无虑 自由自在 自言自语 自作自受

不折不扣 无影无踪 半信半疑 如痴如醉 人山人海 毛手毛脚

碍手碍脚 缩手缩脚 全心全意 不三不四 不知不觉 一模一样

大手大脚

AABB

山山水水 兢兢业业 高高兴兴 战战兢兢 三三两两 鬼鬼祟祟熙熙攘攘

吞吞吐吐 口口声声 形形 大大咧咧 慌慌张张 原原本本 清清楚楚成语用法归类

描写人物神态的词

神奕奕 眉飞色舞 昂首挺胸 惊慌失措 漫不经心

垂头丧气 没精打 炯炯有神 愁眉苦脸 大惊失色

描写人物品质的词

奋不顾身 舍己为人 坚强不屈 赤胆忠心 不屈不挠 忠贞不渝

誓死不二 肝胆相照 克己奉公 一尘不染 两袖清风 见利忘义

豁达大度 兢兢业业 卖国求荣 恬不知耻 贪生怕死 威武不屈

舍生忘死 永垂不朽 顶天立地 厚颜无耻

描写学习的词

学无止境 学而不厌 废寝忘食 争分夺秒 不甘示弱 全力以赴真才实学

孜孜不倦 力争上游 好学不倦 笨鸟先飞 披荆斩棘 不学无术闻鸡起舞

勤学好问 自强不息 发愤图强 只争朝夕

描写谦虚的词

不骄不躁 大智若愚 谨言慎行 功成不居 戒骄戒躁 洗耳恭听 虚怀若谷自知之明

描写骄傲的词

班门弄斧 孤芳自赏 居功自傲 目空一切 目中无人 恃才傲物妄自尊大

自鸣得意 自我陶醉 自命不凡 忘乎所以 唯我独尊 自高自大

描写人物心理活动的词

忐忑不安 心惊肉跳 心神不安 心猿意马 心慌意乱 七上八下心急如焚

描写人的语言的词

口若悬河 对答如流 滔滔不绝 谈笑风生 高谈阔论 豪言壮语夸夸其谈

花言巧语

描写人物容貌体态的词

闭月羞花 沉鱼落雁 出水芙蓉 明眸皓齿 心慈面善 老态龙钟面黄肌瘦

美如冠玉 张牙舞爪 虎背熊腰 绰约多姿 倾国倾城 愁眉苦脸如花似玉

其貌不扬 国色天香 冰清玉洁 容光焕发 蓬头垢面 鹤发童颜眉清目秀

和蔼可亲 雍容华贵 文质彬彬 威风凛凛 落落大方 弱不禁风大腹便便

瘦骨嶙峋

描写说的词

直言不讳 无所顾忌 拐弯抹角 真心诚意 喋喋不休 娓娓动听故弄玄虚

慢条斯理 绘声绘色 侃侃而谈 含糊其辞 对答如流 滔滔不绝唠唠叨叨

自圆其说 虚情意 推心置腹 旁敲侧击 振振有词 肆无忌惮大言不惭

闲言碎语

描写高兴的词

眉开眼笑 捧腹大笑 眉飞色舞 手舞足蹈 喜上眉梢 如获至宝喜笑颜开

相视而笑 喜从天降 谈笑风生 笑容可掬 兴高烈

描写友情的词

亲密无间 推心置腹 肝胆相照 情同手足 促膝谈心 志同道合情深似海

风雨同舟 拔刀相助 荣辱与共 海誓山盟 同甘共苦 关怀备至盛情款待

心心相印

描写花的词

万紫千红 春暖花开 鸟语花香 姹紫嫣红 春花秋月 花红柳绿百花争艳

遍地开花 过时黄花 花团锦簇 化枝招展 锦上添花 火树银花明日黄花

奇花异草

含有云的词

云雾迷蒙 九霄云外 腾云驾雾 壮志凌云 孤云野鹤 风云变幻风起云涌

行云流水 烘云托月 过眼烟云 烟消云散 风卷残云 彤云密布浮云蔽日

朝云暮雨

含有雨的词

大雨倾盆 血雨腥风 风雨交加 满城风雨 风调雨顺 滂沱大雨枪林弹雨

春风化雨 风雨同舟 风雨飘摇 风雨无阻 斜风细雨 和风细雨狂风暴雨

未雨绸缪

描写山的词

崇山峻岭 山明水秀 高山深涧 山穷水尽 悬崖峭壁 大好河山峰峦雄伟

刀山火海 漫山遍野 地动山摇 江山如画 锦绣河山 还我河山湖光山色

逼上粱山

描写水的词

水流湍急 一泻千里 波澜壮阔 水融 波涛汹涌 血流成河水平如镜

滴水不漏 杯水车薪 翻腾怒吼 高山流水 洪水猛兽 千山万水水滴石穿

流水无情

描写颜色的词

五彩缤纷 五颜六色 一碧千里 五光十色 万紫千红 灯红酒绿花红柳绿

青红皂白 绿水青山 古色古香 光彩夺目 翠流 姹紫嫣红面如土色

描写稀少的词

不可多得 风毛麟角 寥寥无几 宁缺毋滥 前所未闻 九牛一毛屈指可数

沧海一粟 绝无仅有 三三两两 千古绝唱 空前绝后 铁树开花微不足道

微乎其微 独具匠心 寥若晨星 一鳞半爪 独树一帜 一丝一毫百里挑一

独占鳌头

描写繁华、安静的词

接踵摩肩 车水马龙 川流不息 门庭若市 座无虚席 纷至沓来万人空巷

万籁俱寂 花花世界 水泄不通 鸦雀无声 举袖为云 人声鼎沸门可罗雀

挥汗如雨 人欢马叫 接踵而至 络绎不绝 人山人海 震耳欲聋

描写丰富繁多的词

包罗万象 琳琅满目 美不胜收 眼花缭乱 不计其数 漫山遍野目不暇接

洋洋大观 层出不穷 星罗棋布 无奇不有 无穷无尽 一应俱全应有尽有

绰绰有余 多多益善 多才多艺 足智多谋 无所不包 应接不暇多如牛毛

丰富多彩 五花八门 形形 比比皆是 不乏其人 俯拾皆是举不胜举

寓言故事类

拔苗助长 狐虎威 亡羊补牢 精卫填海 坐井观天 掩耳盗铃刻舟求剑

画饼充饥 叶公好龙 面地为牢 守株待兔 杀鸡儆猴 画蛇添足愚公移山

对牛弹琴 盲人摸象

历史故事类

完璧归赵 程门立雪 三顾茅庐 四面楚歌 渑池之会 杞人忧天负荆请罪

画龙点睛 纸上谈兵 南柯一梦 指鹿为马 卧薪尝胆 闻鸡起舞十面埋伏

洛阳纸贵

成语之最

最遥远的地方——天涯海角

最悬殊的区别——天壤之别

最昂贵的稿费——一字千金

最荒凉的地方——不毛之地

最反常的气候——晴天霹雳

最绝望的前途——山穷水尽

最难做的饭——无米之炊

最短的季节——一日三秋

最高的巨人——顶天立地

最长的腿——一步登天

巧记成语成语接龙(可以谐音)

A组：

心口如一 一笔抹杀 杀一儆百 百家争鸣 鸣锣开道 道不拾遗遗臭万年

年富力强 强词夺理 理直气壮 壮志凌云 云中白鹤 鹤发童颜颜筋柳骨

骨肉相残 残兵败将 将信将疑 疑神疑鬼

B组：

斗志昂扬 扬眉吐气 气味相投 投机取巧 巧立名目 目送手挥挥洒自如

如释重负 负荆请罪 罪魁祸首 首屈一指 指鹿为马 马到成功功德圆满

C组：

大快人心 心旷神怡 怡然自得 得意忘形 形势逼人 人浮于事事出有因

因小失大 大庭广众 众星捧月 月中折桂

巧找规律记成语

巧藏城市名

一技之长 春风化雨 来日方长 沙里淘金 难能可贵 阳春白雪

声东击西 安居乐业 一步登天 津津有味

巧藏学习的事物名称

千言万语 文通字顺 百炼成钢 笔墨纸砚 不计其数 学有专长博览群书

包罗万象 方圆 规行矩步

巧藏动物机关(12生肖成语结尾)

胆小如鼠 力大如牛 生龙活虎 守株待免 叶公好龙 打草惊蛇悬崖勒马

顺手牵羊 杀鸡儆猴 呆若木鸡 白云苍狗 行同狗彘(猪)

巧藏人体部位

焦头烂额 另眼相看 嗤之以鼻 摇唇鼓舌 口蜜腹剑 铁石心肠指手画脚

异香扑鼻 画龙点睛 唇齿相依 肝胆相照 别具匠心 一目了然劈头盖脸

集腋成裘 洗心革面 扬眉吐气 三头六臂 瞠目结舌 千钧一发一手遮天

卑躬屈膝 掩耳盗铃 了如指掌 摩肩接踵

巧藏数字

多此一举 说一不二 三头六臂 四通八达 五湖四海 六神无主七嘴八舌

八仙过海 九霄云外 十全十美

趣记成语

含有“手”字的成语

手舞足蹈 心灵手巧 手到擒来 手忙脚乱 得心应手 爱不释手手足无措

心狠手辣 情同手足

含有“虎”字成语

虎头蛇尾 生龙活虎 虎口拔牙 虎口脱险 龙争虎斗 调虎离山龙盘虎踞

羊入虎口 骑虎难下 放虎归山 龙潭虎穴 龙腾虎跃 降龙伏虎虎背熊腰

养虎遗患 狼吞虎咽 谈虎色变 虎视眈眈 如狼似虎 虎口余生为虎作伥

含有“然”字成语

怡然自得 依然如故 恍然大悟 茫然若失 浑然一体 豁然开朗安然无恙

焕然一新 庞然大物 蔚然成风 迥然不同 泰然处之 防患未然怦然心动

哑然失笑 昭然若揭 斐然成章

含有动物名称的成语

万象更新 千军万马 对牛弹琴 亡羊补牢 鸡鸣狗盗 爱屋及乌泥牛入海

蜻蜒点水 声名狼藉 狗急跳墙 黔驴技穷 鱼目混珠 叶公好龙狗头军师

杯弓蛇影 如鱼得水 鹏程万里 骑虎难下 一箭双雕 狐群狗党鸡毛蒜皮

惊弓之鸟 鹤发童颜 守株待兔 噤若寒蝉 不通 指鹿为马画龙点睛

哀鸿遍野 顺手牵羊 井底之蛙 鹤立鸡群 抱头鼠窜 免死孤悲瓮中捉鳖

兵荒马乱 管中窥豹 螳臂挡车 蜂拥而至 蝇头微利 门可罗雀

巧藏小诗

一日千里

半壁江山

绿林好汉

一触即发

半途而废

红极一时

一鼓作气

半路出家

喜出望外

雨后春笋

一举成名

半信半疑

爱不释手

风吹草动

穿针引线

锦上添花

衣冠禽兽

戴月披星

红颜薄命

花言巧语

叫苦连天

一目了然

声东击西

惊天动地

万马奔腾

家喻户晓

为什么矿泉水没有白开水解渴？

1、人迹罕至：罕：少。人的足迹很少到达。指荒凉偏僻的地方。

2、人声鼎沸：鼎：古代煮食器；沸：沸腾。形容人群的声音吵吵嚷嚷，就象煮开了锅一样。

3、来势汹汹：动作或事物到来的气势很厉害。

4、荒草萋萋：形容荒草茂盛的样子。

5、九曲连环：形容很曲折、复杂的情况，也可以形容河流弯曲。

6、可歌可泣：泣：不出声地流泪。值得歌颂、赞美，使人感动流泪。形容英勇悲壮的感人事迹。

7、鲜为人知：很少被人知道．鲜：少．为：被．

8、当之无愧：无愧：毫无愧色。当得起某种称号或荣誉，无须感到惭愧。

9、锋芒毕露：毕露：完全显露。锐气和才华全都显露出来。多指人好表现自己。

10、家喻户晓 ：喻：明白；晓：知道。家家户户都知道。形容人所共知。

11、妇孺皆知 ：孺：小孩。妇女、小孩全都知道。指众所周知。

12、马革裹尸 ：马革：马皮。用马皮把尸体裹起来。指英勇牺牲在战场。

13、鞠躬尽瘁：指恭敬谨慎，竭尽心力。

14、死而后已：恭敬勤谨，尽心竭力工作，一直到死为止。

15、燕然勒功：燕然，山名，既今内蒙古境内之杭爱山。勒功，刻石记功。

16、锲而不舍：锲：镂刻；舍：停止。不断地镂刻。比喻有恒心，有毅力。

17、兀兀穷年： 辛辛苦苦的一年到头这样做，兀兀，劳苦的样子。穷年，终年，一年到头。

18、沥尽心血：沥：一滴一滴。比喻用尽心思。多形容为事业、工作、文艺创作等用心的艰苦。

19、潜心贯注：贯注：集中。全部心思集中在一点上。形容注意力高度集中。

20、心会神凝：会：领悟，理解。指对方没有明说，神情已经领会。

21、迥乎不同：形容差别很大，完全不一样。

22、一反既往：一：完全；既往：从前。完全与以前相反。

23、慷慨淋漓：淋漓：充盛，畅快。形容说话、写文章意气昂扬，言辞畅快。

24、气冲斗牛：气：气势；牛、斗：即牵牛星和北斗星，指天空。形容怒气冲天或气势很盛。

25、群蚁排衙：指整齐地排列。衙，衙门。排衙，原指旧时官署陈设依仗，全署属吏依次参拜长官的情况。

26、古典新义：指闻一多对《周易》《诗经》《楚词》等的研究。

27、警报迭起：迭，屡次。这里指国民党当局蓄意闻一多的信号多次出现。

28、知人之明：能看出人的品行才能的眼力。

29、惹人注目：惹起别人注意。

30、杂乱无章：章：条理。乱七八糟，没有条理。

31、不见天日：比喻社会黑暗，见不到一点光明。

32、博学多识：博学多才的人，在事业上有成就，社会上有声誉，贡献也比一般人要突出。

33、一拍即合：拍：也称打拍子。一打拍子就合于乐曲的节奏。比喻困情意相投或有利害关系，一下子就说到一起或结合在一起。

34、寻欢作乐：寻快，设法取乐。形容追求享乐

35、忘乎所以：指因过分兴奋或得意而忘了应有的举止。

36、义愤填膺：义愤：对违反正义的事情所产生的愤怒；膺：胸。发于正义的愤懑充满胸中。

37、大彻大悟：彻：明白；悟：领会。形容彻底醒悟。

38、戛然而止：戛：象声词。形容声音突然终止。

39、参差不齐：参差：长短、高低不齐。形容水平不一或很不整齐。

40、变幻多姿：事物的形式由一种变为另一种，多种多样，姿态万千。

41、本色当行：做本行的事，成绩十分显著。

42、离合悲欢：泛指别离、团聚、悲哀、喜悦的种种遭遇和心态。

43、低回婉转：多指曲子轻柔悦耳，曲调多变。

44、叱咤风云：叱咤：怒喝声。一声呼喊、怒喝，可以使风云翻腾起来。形容威力极大。

45、浑身解数：浑身：全身，指所有的；解数：那套数，指武艺。所有的本领，全部的权术手腕。

46、高视阔步：眼睛向上看，迈大步走路。形容气慨不凡或态度傲慢。

47、尽态极妍：尽：极好；态：仪态；妍：美丽。容貌姿态美丽娇艳到极点。

48、息息相通：呼吸也相互关联。形容彼此的关系非常密切。

49、力不从心：心里想做，可是力量够不上。

50、坚持不懈：懈：松懈。坚持到底，一点不忪懈。

51、千辛万苦：各种各样的艰难困苦。

52、风餐露宿：风里吃饭，露天睡觉。形容旅途或野外工作的辛苦。

53、夜不成眠：夜晚因有心事而不能入睡。

54、精疲力竭：竭：尽。精神、力气消耗已尽。形容非常疲劳。

55、闷闷不乐：闷闷：心情不舒畅，心烦。形容心事放不下，心里不快活。

56、毛骨悚然：悚然：害怕的样子。汗毛竖起，脊梁骨发冷。形容十分恐惧。

57、耀武扬威：耀：显扬。炫耀武力，显示威风。

58、洋洋得意：形容得意时神气十足的姿态。

59、怏怏不乐：怏怏：形容不满意的神情。心中郁闷，很不快活。

60、姗姗来迟：来得很晚。姗姗，形容走路缓慢从容的样子。

61、忧心忡忡：忧愁的样子。

62、疲惫不堪：疲惫：极度疲乏；不堪：不能忍受。形容非常疲乏。

63、畏缩不前：畏惧退缩，不敢前进。

64、鲁莽大胆：形容说话做事不经考虑，轻率。

65、念念有词：念念：连续不断地念叨。旧指和尚念经，现指低声自语或含糊不清地说个不停。

66、语无伦次：伦次：条理。话讲得乱七八糟，毫无次序。

67、精打细算：打：规划。精密地，详细地计算。指在使用人力物力时计算得很精细。

68、孤立无援：只有一个人或一方面的力量，得不到外力援助。

69、冻饿之虞：为吃饭穿衣而忧虑。

70、闻所未闻：闻：听到。听到了从来没有听到过的事。形容事物新奇罕见。

71、郑重其事：郑重：审慎，严肃认真。形容说话做事时态度非常严肃认真。

72、知足安命：满足于已经得到的，认为现在的状况很好。

73、不毛之地：不生长草木庄稼的荒地。形容荒凉、贫瘠。

74、不可思议：原有神秘奥妙的意思。现多指无法想象，难以理解。

75、聊以：聊：姑且。姑且用来安慰自己。

76、养精蓄锐：养：保养；精：精神；蓄：积蓄；锐：锐气。保养精神，蓄集力量。

77、齐心协力：形容认识一致，共同努力。

78、头昏眼花：头脑昏晕，眼睛发花。

79、腰酸背痛：形容极度劳累。

80、勇往直前：勇敢地一直向前进。

81、迫不及待：近：紧急。急迫得不能等待。形容心情急切。

82、孜孜不倦：孜孜：勤勉，不懈怠。指工作或学习勤奋不知疲倦。

83、刚毅不屈：意志坚强，不怕困难或不屈服于恶势力。

84、梦寐以求：寐：睡着。做梦的时候都在追求。形容迫切地期望着。

85、斑斑驳驳：一种颜色夹杂有别种颜色，形容斑点很多。

86、生意葱茏：草木茂盛富有生命力。

87、进退维谷：维：相当于“是”；谷：比喻困境。无论是进还是退，都是处在困境之中。形容进退两难。

88、一尘不染：原指佛教徒修行时，排除物欲，保持心地洁净。现泛指丝毫不受坏习惯，坏风气的影响。也用来形容非常清洁、干净。

89、 略胜一筹：筹：筹码，古代用以计数的工具，多用竹子制成。比较起来，稍微好一些。

90、 眼花缭乱：眼睛看到复杂纷繁的东西而感到弥乱。

91、 秩序井然：有条理，整齐而不混乱。

92、心甘情愿：心里完全愿意，没有一点勉强。多指自愿做出某种牺牲。

93、石破天惊：原形容箜篌的声音，忽而高亢，忽而低沉，出人意外，有能以形容的奇境。后多比喻文章议论新奇惊人。

94、慷慨以赴：重义轻生、大义凛然走上前去。

95、相得益彰：相行：互相配合、映衬；益：更加；彰：显著。指两个人或两件事物互相配合，双方的能力和作用更能显示出来。

96、有过之无不及：过：超过；及：赶上。相比之下，只有超过而没有赶不上的。

、高枕而卧：垫高枕头安心地睡觉。形容无忧无虑。平安无事。

98、沧沧凉凉：形容清凉的感觉。沧沧，寒冷的意思。

99、眼花缭乱：缭乱：纷乱。看着复杂纷繁的东西而感到迷乱。也比喻事物复杂，无法辨清。

100、望闻问切：中医用语。望，指观气色；闻，指听声息；问；指询问症状；切；指摸脉象。合称四诊。

写出“日本”的；定位—气候—物产—人们的衣食住行，信仰等来说明。

矿泉水属于未经煮沸的生水，和生水不利用人体吸收循环。白开水最解渴，白开水进入人体后可立即发挥新陈代谢功能，有调节体温、输送养份及清洁身体内部的功能。

白开水作用原理：

白开水将氧运送到血液；将体内代谢的废物通过尿液或粪便排出体外。润滑组织和关节；使眼睛、鼻子、嘴巴湿润；使皮肤柔软有弹性。调节体温通过蒸发或出汗来调节体温保持不变。水对人体十分重要，无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢，还是废物的排出，或是生理功能及体温的调节等等，都离不开水。

矿泉水含有人体所需要的矿物质，可以补充人体所需，比起纯净水更适合正常人。而白开水容易透过细胞膜进入细胞，促进人体的新陈代谢，增强机体免疫功能，提高人体抗病能力，是最符合人体需要的饮用水。

扩展资料：

人民健康网水健康频道提示，在日常饮水中，要做到以下几点要求，才能保证基本的饮水健康安全。

1、避免水龙头对自来水的二次污染

早晨，要把水管里的水放一段后才能煮水喝。挑选水龙头时，要注意铅超标的问题。铜制水龙头铅超标的可能性更大一些，最好选用不锈钢材质。

2、烧水前自来水先放5分钟

由于输配管道和储水箱的二次污染问题，所以在自来水管道内存放过久的水不宜直接烧开饮用。清晨应打开水龙头，将水放流5～10分钟后再烧开饮用。流出来的自来水可以用来清洁地板或厕所等。另外，还可以把水放在容器中自然净化和沉淀后再烧开饮用。

水健康频道提醒——水最好现烧现喝。反复烧开的水是“千滚水”，是死水，饮用后会加速人体衰老。水存放的时间过长，会受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。1、打开壶盖让氯蒸发。自来水在消毒过程中，可能会残留一些氯。为了避免对水质的影响，建议在水快开或刚开时，把壶盖打开，让它继续再烧两三分钟，这样就可以使一些氯的副产品和一些有害物质蒸发掉。

3、不要在汽车后备厢存水

一些人习惯在夏天时，买箱瓶装水搁在汽车后备厢里。瓶装水长期在阳光下暴晒，可能引起包装瓶里的一些物质释放到水中，因此不建议这样做。此外，一瓶水打开后要尽量一次喝完，不要隔了好几天再喝，因为打开后人们口腔内很多细菌会附着在瓶口，在室温下很容易滋生细菌。

4、用玻璃杯或耐热塑料杯喝水

有的塑料杯泡茶后会有刺鼻味道，这就是劣质的容器，不能用这样的杯子盛热水。用陶瓷杯时，最好选本色的，尤其是内胆不能有印花。不锈钢杯子盛水时间也不能太长，尤其是喝酸碱性饮料时，不要用不锈钢杯子。最好的饮水杯是玻璃杯。

5、饮水适量，未渴先饮，少量多次，忌暴饮

一次饮水量越大，人体对水的吸收利用率就越低。要养成主动喝水的习惯，可以分别在起床后、上午、下午及睡觉前喝水。建议每人一天饮水量在1200毫升至2000毫升之间，饮水量要根据自己的身体状况、环境和活动量来决定。

参考资料：

百度百科-白开水

参考资料：

百度百科-生水

参考资料：

人民健康网-喝水有个金字塔

参考资料：

人民网-白开水是最佳饮用水 好水要会喝才安全健康

1、正式名称：日本国

2、位置：亚洲东部太平洋上的群岛国家；位于北纬20至46度、东经122至149度之间。

3、面积：37.8万平方公里

4、人口：1亿2740万人，居世界第九位（2003年3月15日日本总务省统计）。

5、常住外国人口：2000年日本常住外国人为131万545人，比1995年增长14.9%。从国籍看，韩国、朝鲜居第一位，达52万8904人（占40.4%）；中国居第二位，25万2680人（19.3%）；巴西第三位，18万8190人（14.4%）；菲律宾第四位，9万3352人（7.1%）。

6、气候：海洋性温带季风气候，南北差异较大；年平均气温10至20度，降雨量1000至2500毫米。

7、首都：东京

8、政体：君主立宪制

9、宪法：1947年5月3日制订。

10、国家节日：天皇诞生日-12月23日（1933年）。

11、行政：总理大臣(首相)及各省厅(相当于部委)。

12、立法：国会（由参议院和众议院组成的两院制）

13、国家首脑：国家元首为明仁天皇，年号平成(平成元年为1989年)；

首相为内阁总理大臣小泉纯一郎。

14、主要政党：执政党为自由民主党、公明党和保守新党(联合执政）；在野党主要有民主党、社会民党、自由党、日本***等。

15、选举权：20岁以上

16、国旗：太阳旗

17、国歌：君之代

18、国防：陆上自卫队、海上自卫队、航空自卫队。

19、国花：樱花

20、国技：相扑

21、国球：棒球

22、语言：日本语

23、宗教：大多数日本人既信神道教又信佛教，有的还信多种宗教，在信教者当中，信神道教的人占96%，信佛教的占76%，信基督教的占1.4%，其他占12%。

24、教育：义务教育年限6至15岁，15岁以上识字率为99%。

25、财政年度：每年4月1日至次年3月31日

26、经济：世界第二大经济强国，仅次于美国，国内生产总值（GDP）规模约500万亿日元。

27、货币：日元（根据日本贸易振兴会公布换算率：2003年2月为1美元:119.3日元）。

28、对外直接投资：2001年度1753个项目，金额3万9548亿日元（日本财务省统计）。

29、海外净资产：2000年末为179万2570亿日元（同比增长34.7%）。

30、地理之最：最高峰为富士山，海拔3776米；最长河流为信浓川，全长367公里；最大湖泊为琵琶湖，面积670平方公里；最大岛屿为本州岛，面积22.8万平方公里。

31、森林伐率：每年0%

32、自然灾害：夏季台风频繁，暴雨可能带来洪水；多火山，地震频繁，每年约发生地震1500次，多为微震，强震可能伴随海啸。

33、领土争端：与俄罗斯的北方领土(俄称南千岛)问题，与韩国的竹岛(韩称独岛)问题，与中国的钓鱼岛问题。

日本的国土和产业

一、日本的国土

1、地理位置

日本位于亚欧大陆东端，是一个四面临海的群岛国家，自东北向西南呈弧状延伸。东部和南部为一望无际的太平洋，西临日本海、东中国海，北接鄂霍次克海，隔海分别和朝鲜、韩国、中国、俄罗斯等国相望。此外，在远离本土的西太平洋上还拥有少量小岛的主权。

2、面积和地区划分

包括北方四岛（齿舞群岛、色丹岛、国后岛、择捉岛）、竹岛等有争议的地区在内，日本国土总面积为377,887.25平方公里，约相当于俄罗斯的1/45，中国和美国的1/25，但比德国、英国、意大利等多数欧洲国家大。

日本的国土由北海道、本州、、四国4个大岛和6,848个小岛组成，东西宽300公里，南北长3500公里。

日本的国土习惯上自北向南分为北海道、东北、关东、中部、近畿、中国、四国、等8个地区。

3、山地

日本境内多山，山地成脊状分布于日本的中央，将日本的国土分割为太平洋一侧和日本海一侧。

日本位于太平洋火山地震带上，火山活动频繁，给当地人们的生活带来了很烦。但是在火山分布地区，景色优美，温泉丰富，成为著名的观光疗养地。

4、河流和平原

日本的河流大多发源于中部山地，向东西两侧流入太平洋和日本海。由于日本东西狭窄，加之山势陡峭，河流多短而急促。在梅雨和台风季节，水量增大，容易形成洪水。为此，日本修筑了大量的堤防和水库，用于防洪。河水广泛用于生活用水、农业和工业用水、水力发电。

日本的平原主要分布在河流的下游近海一带，多为冲积平原，规模较小，较大的平原有关东平原、石狩平原、越后平原、浓尾平原、十胜平原等。

5、海岸线和海洋

日本海岸线全长33,889公里。由于日本是一个岛国，因此其海岸线十分复杂。西部日本海一侧多悬崖峭壁，港口稀少，东部太平洋一侧多入海口，形成许多天然良港。

在东部太平洋一侧自南向北均被日本暖流（黑潮）环绕、东北部形成千岛寒流（亲潮），西部日本海一侧是对马暖流和里曼寒流。在寒流和暖流交汇处，鱼类丰富，成为天然渔场。

近年,导致海水升温的厄尔尼诺现象也对日本产生影响，主要是梅雨持续时间延长，容易形成冷夏和暖冬。

二、气候和自然灾害

1、日本的气候

日本国土狭长，纵贯热带、温带和寒带3个气候带，加之受大陆和海洋气候的双重影响，气候变化较大，四季分明。夏季全国气温普遍较高，降水充沛。冬季日本海一侧多雪，阴天多，太平洋一侧气候干燥，多丽日。冬季南北温差较大，1月份北部的扎幌平均气温在零度以下，而南部的那霸平均气温则在15度以上。

樱花是日本的国花，每年3月最早在南开始盛开，自南向北逐一开放，称为“樱花前线”，北海道樱花开放时间一般为每年的5月中旬左右。

日本的气候区可分为北海道气候区（夏凉冬寒，降水少，受梅雨、台风影响小）、日本海沿岸气候区（冬雪夏晴）、内陆气候区（受季风影响，降水少，夏冬及昼夜温差大）、太平洋沿岸气候区（受海洋影响，夏多雨、酷热、多雾，冬暖，多受台风影响）、濑户内海气候区（四周多山，丽日少雨）、西南群岛气候区（高温无霜雪）。

2、自然灾害

由于日本处在台风的必经之路，活火山众多，加之受森林开发和城市开发的影响，日本自然灾害频繁，主要有地震、海啸、火山喷发、台风、暴雨等。为防止自然灾害，日本取了很多措施，如修建水库和整治堤防，对建筑物进行抗震处理等。最近日本还在研究建立危机管理体制，通过信息的准确传送，迅速进行灾害救援。

三、和土地利用

1、日本的

日本贫乏，石油、煤炭、天然气极少，铀几乎没有，大量从海外进口。

石油是日本最重要能源，占一次能源供给的52.3%，但日本原油产量极少，99.7%依赖进口。1999年日本原油产量73万KL，主产区为新泻县、秋田县。进口原油25043KL，主要来自阿联酋、沙特和伊朗。

1999年日本天然气产量22.8亿立方米，进口液化天然气5154万吨，主要进口地为印尼、马来西亚、澳大利亚。

日本矿产不很丰富，加之保护和矿成本上升等因素影响，很多依赖进口。主要的进口依存度分别为铁矿石100%、铁矾土100%、铜99.9%、锌89.8%，盐85.9%。日本不仅从海外进口矿物，而且直接投资矿物丰富的国家，使用优秀矿技术，进行开发。

日本正在开发的新能源有核能、地热、风力、太阳能、燃料电池、潮汐能等。目前，日本已经成为世界核能大国，截至1999年底，日本拥有核电机组52座，仅次于美国、法国，居世界第三位。核能发电量占总电力供应的36%，居世界第八位。地热发电也取得了一定进展。

2、土地利用

日本境内多山，森林面积占66.7%，农用地占13.2%，建筑用地占4.9%，河流湖泊占3.6%，道路占3.6%，原野占0.6%，其他占7.4%。农用地中，平原和盆地主要耕种水田，台地和山坡主要耕种旱田，牧场和草地较少。

战后日本为了发展经济，曾大量进行国土开发，形成了比较集中的技术工业群，虽然促进了经济的发展，但同时也造成了公害、自然环境破坏、人口过疏和过密等问题。20世纪80年代以来，日本人口出现向首都东京集中的趋势，进入90年代虽有所缓解，但东京人口仍占全国的10%左右。进入21世纪，日本的国土政策开始从单纯开发向重视国土保护与管理、综合、地方分权方向发展。

四、人口分布和产业

1、人口分布

2003年日本人口为1亿2740万人，是世界上人口密度很大的国家。

日本是世界长寿国之一，日本人的平均寿命居世界首位。但近年来由于新生婴儿数量逐年减少，人口老龄化日益严重，导致劳动人口日益减少，出现了所谓“少子高龄化”现象。2000年日本人口自然增长率下降到1.1%，低于发达国家1.4%的平均水平。65岁以上人口占全国人口的比率10年为7.1%，到2000年已达17.3%。

据日本推算，2007年日本人口将达到约1亿2778万人的峰值，此后随着新生儿减少，人口总数将逐渐下降。2015年65岁以上人口比率将超过25%，每4人中就有1位老人。

日本人口分布的地区差异较大，2000年全国超过500万人口的都道府县有9个。东京、大阪、名古屋被称为3大城市圈，3大城市圈50公里范围内的人口占总人口的43.9%。

2、产业人口

从产业人口来看，2000年第一产业人口占5.1%，第二产业人口占30.7%，第三产业人口占63.7%。

日本第三产业的就业人口和国民收入均占全体的60%以上，是日本的重要产业。第三产业逐渐扩大的原因是随着社会生产的机械化，许多人开始转向服务业，同时人们为了在复杂的社会中生活，需要各种各样的服务。

主要城市

日本全国主要城市有东京、大阪、横浜、名古屋、京都、神户、北、札幌、川崎、福冈等。

1.东京都

东京是日本的首都和政治、经济、文化中心，是世界最大城市之一，位于本州关东平原南端，东南濒临东京湾，通连太平洋，面积2187平方公里，人口11,905,712人(2003年)。东京西部的台地称为“山手”、东部的低地部分称为“下町”。

东京是日本最大的工业城市，工业产值居全国第一位。主要工业有钢铁、造船、机器制造、化学工业、皮革、电机、纤维、石油、出版印刷和精密仪器等。

东京是日本商业、金融中心。各大银行在东京几乎都设有总行。东京的股票市场和各种商品也闻名于世。银座是东京的主要繁华街道。近年来，闹市区的中心逐步由银座移向新宿、池袋、涩谷。

东京是日本文化中心，共有各类大学190多所，占全国大学的50％。著名的东京大学、早稻田大学、庆应大学、立教大学、明治大学、法政大学等集中于此，还设有国立博物馆、西洋美术馆、国立图书馆等。出版社占全国的80％。

东京中心部分为皇宫，附近有东京车站。霞关、永田町及其周边是中央的官厅街，在其一角有国会议事堂、最高法院等机关。

东京与邻近区域的交通运输主要靠高速列车(日本人称为“电车”)，其次是地铁、高速公路和普通公路运输。高速列车不仅行驶速度快(每小时200多公里)，而且准时(准点到达)、方便(每隔3分钟就有一趟列车通过)、舒适。

19年3月14日东京都与北京市结为友好城市。

.大阪市

大阪市是大阪府的首府，地处本州岛西南部的大阪湾畔。全市面积221平方公里，人口2,484,326人(2003年)，是日本人口第三多的城市(次于东京、横浜)。大阪经济实力雄厚，仅次于东京，居全国第二位。大阪也是全国水陆交通中心。

大阪是综合性的现代化工业城市，以钢铁、机械制造、造船、化工、纺织和造纸工业为主，住友金属、日立造船、川崎重工等大企业均在市内设厂。工业产值居全国第二位。沿大阪湾海岸，南起和歌山，西到姬路，包括神户、京都在内，是有名的阪神工业区，周围有约30个卫星城镇。

大阪也是日本西部的文化教育中心，有大学40多所，府立图书馆、朝日新闻社都集中于此。

14年4月18日，大阪市与上海市结为友好城市。

3．横浜市

横浜市是仅次于东京、大阪的第三大工业城市，也是全国最大的海港，神奈川县的首府和政治、经济、文化、交通中心，面积437.00平方公里，人口3,433,612人(2003年)。

横浜市是京浜工业区的中心之一，工业产值仅次于东京、大阪，居全国第三位。运输机械(汽车、船舶)、电机电器和食品加工是三大主要工业部门，共占全市工业产值的一半以上。其它工业有钢铁、炼油、化工等。

横浜港是全国最大的海港，横浜港贸易额长期居全国首位，横浜与东京相距25公里，两市之间的各种交通设施齐备，时间距离仅20分钟左右。

13年11月横浜与上海市结成友好城市。

4.名古屋市

名古屋市是爱知县的首府，是仅次于东京、大阪、横浜的第四大工业城市。位于本州中部地区的西侧，濒临伊势湾。面积326平方公里，人口2,109,681人(2003年)。

名古屋是综合性大工业城市，为中京工业带(指伊势湾沿岸一带的工业区)的核心，木材加工、毛纺和陶瓷工业居全国首位，汽车、钢铁、一般机械、金属加工、精密仪器、化学工业等也很发达。全市有工厂1.8万余家，三菱重工、住友轻金属工业公司等都在此设厂。

名古屋商业也很发达，是全国三大批发商业中心之一。该市的爱知丰田汽车销售公司和松坂屋百货公司是全国闻名的大商业企业。

18年12月，名古屋市与南京市结为友好城市。

日本的风俗习惯

日本以“礼仪之邦”著称，讲究礼节是日本人的习俗。平时人们见面总要互施鞠躬礼，并说“您好”，“再见”，“请多关照”等。

日本人初次见面对互换名片极为重视。初次相会不带名片，不仅失礼而且对方会认为你不好交往。互赠名片时，要先行鞠躬礼，并双手递接名片。接到对方名片后，要认真看阅，看清对方身份、职务、公司，用点头动作表示已清楚对方的身份。日本人认为名片是一个人的代表，对待名片就像对待他们本人一样。如果接过名片后，不加看阅就随手放入口袋，便被视为失礼。如果你是去参加一个商业谈判，你就必须向房间里的每一个人递送名片，并接受他们的名片，不能遗漏任何一个人，尽管这需要花费不少时间，但这是表示相互友好和尊敬的一种方式。

到日本人家里去作客，要预先和主人约定时间，进门前先按门铃通报姓名。如果这家住宅未安装门铃，绝不要敲门，而是打开门上的拉门，问一声：“借光，里面有人吗？”，进门后要主动脱衣脱帽，解去围巾(但要注意即使是天气炎热，也不能光穿背心或赤脚，否则是失礼的行为)，穿上备用的拖鞋，并把带来的礼品送给主人。当你在屋内就坐时，背对着门坐是有礼貌的表现，只有在主人的劝说下，才可以移向尊贵位置(指摆着各种艺术品和装饰品的壁龛前的座位，是专为贵宾准备的)。日本人不习惯让客人参观自己的住房，所以不要提出四处看看的请求。日本特别忌讳男子闯入厨房。上厕所也要征得主人的同意。进餐时，如果不清楚某种饭菜的吃法，要向主人请教，夹菜时要把自己的筷子掉过头来使用。告别时，要客人先提出，并向主人表示感谢。回到自己的住所要打电话告诉对方，表示已安全返回，并再次感谢。过一段时间后再遇到主人时，仍不要忘记表达感激之情。

日本人设宴时，传统的敬酒方式是在桌子中间放一只装满清水的碗，并在每人面前放一块干净的白纱布，斟酒前，主人先将自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在纱布上按一按，使水珠被纱布吸干，再斟满酒双手递给客人。客人饮完后，也同样做，以示主宾之间的友谊和亲密。

日本人无论是访亲问友或是出席宴会都要带去礼品，一个家庭每月要花费7.5％的收入用于送礼。到日本人家去作客必须带上礼品。日本人认为送一件礼物，要比说一声“谢谢”的意义大得多，因为它把感激之情用实际行动表达出来了。给日本人送礼要掌握好“价值分寸”，礼品既不能过重，也不能过轻。若过重，他会认为你有求于他，从而推断你的商品或服务不好；若过轻，则会认为你轻视他。去日本人家作一般性拜访，带上些包装食品是比较合适的，但不要赠花，因为有些花是人们求爱时或办丧事时使用的。日本人对礼品讲究包装，礼品要包上好几层，再系上一条漂亮的缎带或纸绳。日本人认为，绳结之处有人的灵魂，标志着送札人的诚意。接受礼品的人一般都要回赠礼品。日本人不当着客人的面打开礼品，这主要是为了避免因礼品的不适而使客人感到窘迫。自己用不上的礼品可以转赠给别人，日本人对此并不介意。日本人送礼一般不用偶数，这是因为偶数中的“四”在日语中与“死”同音，为了避开晦气，诸多场合都不用“四”，久而久之，干脆不送二、四、六等偶数了。他们爱送单数，尤其是三、五、七这三个单数。但“九”也要避免，因为“九”与“苦”在日语中发音相同。

日本的花道

在四季分明的日本，开放着各种四季不同的鲜花。人们不仅仅把鲜花简单地摘下装饰一番，而且要设法表现一种艺术观念，由此而产生了插花艺术。这种艺术再现了自然风貌，或者将鲜花的素材结构与天、地、人的形态相结合，持这种花道观念的流派很多。

插花艺术按照时代的需要，产生了各种各样的形式，今天仍然保持生命力的有：立花、生花、投入插花、盛花。其流派有2000－3000种，最大的流派要数池坊，据说弟子有100万人。其次是小原流、草月流等。

立花 书院壁龛的装饰花，是池坊专庆在室町时代创造的。用的是松树、桃花、竹子、柳叶、红叶、扁柏等，取在瓶口直接插入灌水的形式，所以称作立花。

生花 江户时代中期，作为招待客人的生花已经诞生，它主要放在壁龛上。和投入法、盛花不同，插花的器具象征着大地，主要不是表现草、花局部的美，而是表现草木伸展开来的生命力。

投入插花法 在深深的花器里插上花枝，使它保持自然形态，就象是随意投入似的，所以取这个名称。有吊在壁龛上的，也有挂在柱子上和放在壁龛下面3种形式。

盛花 用水盘或篮子，将鲜花装满这些器具，由此而得名。明治末期，由于西洋花的栽培和西洋建筑的增加，才想出这种不限于壁龛装饰的盛花插花法。流派有小原流、安达式等，盛花可以说是现代插花艺术的主流。

日本茶道

茶原产于印度，与佛教同时传入中国。日本茶道茶初次传到日本是奈良时代，由遣唐使们带来的。一度衰落的茶，到了镰仓时代，再度广泛兴起，室町时代在足利义政将军的带领下，村田珠光开始了在铺着4张半榻榻咪上的制茶方式，成为了茶道。在庭园或寺院内，设一个临时的茶席，当然也可以搞一个室外饮茶的仪式，但对茶道来说，茶室是不可少的。点茶称作“点前”，它的次序是在茶碗里放上末茶，倒进开水，然后用搅和茶叶末的小圆竹刷搅和起泡沫。喝的时候，是用右手拿起茶碗，放到左手掌上，再把茶碗从对面向身前转。喝了之后用手指抹一下，手指是用随身备用的白纸擦。不过，茶道不仅仅只是饮茶，其根本的意义在于欣赏以茶碗为主的茶道用具、茶室装饰、茶院子，以及主客之间心灵的交流。

茶道规则解释为“四规七则”。所谓“四规”，即和敬清寂，和敬是在茶会上宾主之间的规则；清寂指的是茶室、茶院子的清洁、闲适的气氛。“七则”是用于接待客人时的准备工作，“要把茶的味道点好；炭火合适，要烧到水开；茶水是冬暖夏凉；花要象在野外一样放入；时间以早为宜；即使不下雨，也要准备好雨具；一切为客人着想”7条秘诀。

唐代陆羽着「茶经」之后，品茶就由寺院走向民间，出现了文人茶。奈良时代与平安时代，日本流行的「团茶」就是唐代文人茶所用的一种茶。

制作「团茶」的方法并不难，只要把茶叶搞干，用茶臼捣成粉末，放一点水揉成球状，干燥后储存备用。

平安中期(九世纪未)，日本废除了遣唐使，「团茶」也因之而渐渐消失，代之而起的是宋代盛行的「抹茶」。

「抹茶」的制作方法是把精制的茶叶用茶臼把捣成粉末状，喝的时候往茶粉内住入水，用茶筅(竹刷)搅均后饮用，既有营养，也具品味。

镰仓初期(十三世纪)，名僧荣西大师二次往中国，回日本后就开辟了茶园，并著作了「饮茶养生记」，极力宣扬饮茶益寿延年，推动了「抹茶」的普及。

宋代开创了「斗茶」，「斗茶」最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。「斗茶」会的茶室一般为二层建筑，当时称作「茶亭」。客人先在楼下「客殿」等候，待到茶亭主人邀请，再到二楼「台阁」斗茶。「台阁」四面有窗，可眺望户外景色。室内的屏风上挂著名家的画，屏风前的桌上铺着识锦，上面放着香炉、花瓶和烛台。西厢房内放置一对饰柜，里面堆满奢华的奖品，胜者即可成为奖品的主人。

「斗茶」用「四种十服」方法，参赛者每人饮十服四种抹茶，然后说出茶的「本非」和「水品」，按得分多少决定胜负。茶的「本非」意即本地茶叶和非本地茶叶，「水品」是指冲茶所用水的水质，亦即水的出处。

从南北朝(1336年)到室町中期(十五世记中叶)，「斗茶」的方法及茶亭几乎完全模仿中国。可是，室町中期以后，中式茶亭遭废除，改用举行歌道和连歌道的。「斗茶」的趣味也逐渐日本化，人们不再注重豪华，而更讲究风雅品味。

于是出现了贵族趣味的茶仪和大众化的品茶方法。珠光制定了第一部品茶法，因此被后世称为「品茶的开山祖」，珠光使品茶从游艺变成了茶道。

珠光流茶道历经几代人，到了室町末期，出现了一位茶道大师千利休，千利休创立了利休流草庵风茶法，一时风靡天下，将茶道发展推上顶峰，千利休被誉为「茶道天下第一人」，成了茶道界的绝对权威。千利休在民间的人望威胁到了当政者的权威，将军丰臣秀吉籍口平乱，颁布

了士农工商身分法令，以莫须有的罪名勒令千利休切腹自杀。

千利休死后，其后人承其衣钵，出现了以「表千家」、「里千家」、「武者小路千家」为代表的数以千计的流派。

茶道各流派基本上都用抹茶法，但是到了江户初期(十六世纪末叶)，在文人学士中掀起了中国明代开创的煎茶法热潮。煎茶法对茶叶要求不高，只要将普通茶叶干后再蒸，然后用手搓开，放入茶壶用滚水冲泡，将茶倒入茶碗饮用。其实当时人称这种方式叫「淹茶法」，真正的「煎茶法」则不同，是先将滚水注入茶碗内，然后把茶叶放进去饮用，现代人统称为煎茶。由于煎茶方便，又不受场地限制，所以现代家庭普遍使用煎茶方式。当然，在正式茶会或接待重要人物时，仍以传统抹茶法为主。

日本茶道讲究典雅、礼仪，使用之工具也是精挑细选，品茶时更配以甜品。茶道己超脱了品茶的范围，日本人视之为一种培养情操的方式。日本茶道源之于中国，可是如今要想一睹中国茶道之风，恐怕还非去日本不可。

日本柔道

“柔道是以有效地使用肉体和精神的力量为目的，透过攻守时精神和肉体的训练以明白人生的疑义，令自己成为一个人”

1882年嘉纳治五郎先生在日本的古代柔术的基础上，经过改良发展后创建了柔道。 因日本古代柔术招式狠毒、复杂，他删除和修改了其中部分内容，以提高用力的效率，达至胜利的同时避免对手造成伤害。男子柔道及女子柔道分别于1964年和1992年成为奥运会正式比赛项目。

“柔”的意思是利用对方的力量以成为自己的优势，其中的一个要点是“以柔克钢”，使用比对手小的力、运用力学的原理把对手的力量引为己用。将对手摔倒，这点很想中国的太极。“道”所指的不光是方法，也包括精神上的修炼，培养成良好的品格。

柔道基本分为投技（nage-waza）、寝技（Ne-waza）和舍身技（Atemi Waza）。

自从柔道在日本普及后，一些外国人在日 本学习柔道， 回国后传授技术，积极推广。这样经过多年的努力，使柔道在国际上得到迅速开展。第二次世界大战后，欧洲各国参加柔道运动的人数不断增加，掀起了"柔道热"。许多国家成立了柔道联盟。在英国、法国的柔道爱好者的倡议下，欧洲成立了有203个国家参加的柔道联盟。每年都举行一次比赛。在法国

1951年7月，由英国、法国、德国、比利时、意大利、澳大利亚、荷兰、加拿大、卢森堡、瑞士、古巴、日本等12 个国家发起成立了国际柔道联盟（Internationl Judo Federation）。当时的讲道馆馆长、全日本柔道联盟会长嘉纳履正先生（嘉纳治五郎先生之子）任第一任。从此，具有日本民族特色的柔道，名符其实地成了国际性的一个体育项目。1956年5月，在柔道的发源地日本举行了第一届世界柔道比赛。以后，每隔一年举行一次比赛，成为国际比赛中的一个参加成员较多、竞赛组织比较健全的项目。1964年在东京举行的第十八届奥运会上，柔道被列为奥林匹克运动会的正式比赛项目。国际柔道联盟第二任，是英国的帕尔曼先生，现任是日本的东海大学校长松前重义先生。目前世界柔道水平最高的还是日本，其它国家如苏联、法国、西德、荷兰等国，也有相当实力。

柔道运动在我国，还是一个新兴的运动项目。19年4月，我国开办了第一期柔道训练班，曾聘请日本柔道界朋友前来授业，为各地培训出一批柔道运动员和教练员，使柔道运动很快在我国许多省市及部分体育学院开展起来。

19年11月，我国组成了第一支柔道队，经过短短四个月集训，于 1980年3月，迎战前来我国访问的日本成蹊大学柔道代表队。在两场友谊赛中，我国年轻的集训队都取得了较好的成绩。1980年9月16日，在秦皇岛举行了我国第一届全国柔道锦标赛。从这次比赛中可以看出，运动员的技术水平提高很快，已能掌握和运用摔技和控制技中的抱压、勒颈与反关节等柔道运动的特技。1981年4月，我国年轻的柔道选手首次参加国际比赛，在南斯拉夫杯邀请赛中获得两个第三名的可喜成绩。我国年轻的柔道运动员、教练员，在虚心向日本朋友学习柔道技术的同时，如能把中国式摔跤的独特技艺运用到柔道上去，一定能为柔道运动的发展做出积极的贡献。前不久的悉尼奥运会上我国选手也取得了可喜的成绩。

在日本柔道作为